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Shinyamaguchi Station North And South Passageは、このレストランで食事をした後に見るべきものです。ふるさとの重要な側面は日本料理です。ここでは、よく 刺身を試してください。
有能な スタッフは、お店のスタイルと個性を反映しています。壮観な サービスを体験したいなら、このレストランに行くべきです。雰囲気は楽しいです。Googleユーザーはふるさとを訪れた際、最も適切なスコアは4.2であると述べています。
レビューで頻繁に言及される
ふるさと に関する訪問者のレビュー
/ 115
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新田哲士（3104Arata）
2 ヵ月前 Google に
※過去メモの反映です（18年08月 訪問）※ 【のどぐろ×いちぼステーキを白ご飯で受け止める幸せ。新山口駅近くで印象に残った居酒屋さん】 ・のどぐろの塩焼き（3,400円）/黒毛和牛･いちぼステーキ（1,800円）/揚げたて！幻の唐揚げ（400円）/自家製･ゴーヤ漬け（500円）/厚揚げ（価格失念）/白ご飯（150円）×2/瓶ビール（アサヒ）（550円）/瓶ビール（キリン）（550円）を頂きました。 ・2人で〆て、8,780円でした。 ・山口県山口市。新山口駅近くにある「楽処ふるさと」さん。 ・かなり以前の訪問メモの反映です。 ・当時、山口で訪れたお店さんはまだ多くありませんでしたが、「これはしばらく自分の中で“Best of 山口”候補になりそう」と思ったほど印象に残ったお店さんでした。 ・お盆中に突然「焼き魚が食べたい」と思い、色々なお魚屋さんを回ったものの、なかなかありつけず。 ・そんな流れもあり、普段ならお高くてなかなか頼まない「のどぐろ」に手を伸ばしてみました。 ・結果、これは大正解。 ・やわらかい身を、甘めの出汁醤油に少しつけて、白ご飯と一緒に頂く幸せ。 ・いやはや、これは本当に美味しかったです。 ・毎日これと白ご飯を食べられたら、幸せにヘルシーな生活が営めそうだな、なんて思ってしまうほどでした。 ・この日は、のどぐろに加えて、いちぼステーキ、唐揚げ、厚揚げなども注文。 ・最近はあまり白ご飯を頼まなくなっていた私も、この日は白ご飯を2杯。 ・「ご飯で流し込む幸せ」をしっかり堪能させていただきました。 ＊ のどぐろの塩焼き - ふっくらやわらかい身に、甘めの出汁醤油の相性がよく、白ご飯1杯はほぼこれで消化。 - 上品なのに、しっかりご飯が進む。 - そんな幸せな焼き魚でした。 ＊ 黒毛和牛･いちぼステーキ - お肉単体の柔らかさだけで見ると、個人的には“圧倒的な一品”というより、ソース･ガーリック･わさびと合わせて完成する美味しさ、という印象でした。 - ステーキにガーリックとわさびをのせて口へ運ぶと、香ばしさ、旨み、爽やかな辛みが合わさって、これまた白ご飯が進む進む。 - こちらでもご飯1杯を消化してしまいました。 ＊ 揚げたて！幻の唐揚げ - 写真からも伝わる、見るからに揚げたて感のある一品。 - ビールにもご飯にも合う、安心感のある美味しさでした。 - このお値段でこの一皿を頂けるのは、かなりありがたい印象です。 ＊ 厚揚げ - 厚揚げは、外はカリッと、中はジューシーなお豆腐感。 - そのままでも普通に美味しく、鰹節とタレを合わせることで、さらに美味しさに磨きがかかる印象でした。 - こういう一品がしっかり美味しいと、お酒の場としての満足度も上がりますね。 ＊ 自家製･ゴーヤ漬け - こってり系の料理の合間に嬉しい箸休め。 - ゴーヤらしいほろ苦さもありつつ、重たくなりすぎない一品でした。 - お酒の流れにも合う、地味ながらありがたい存在でした。 ・のどぐろ、いちぼステーキ、唐揚げ、厚揚げ、ゴーヤ漬け。 ・どれもお酒に合いながら、同時に白ご飯も欲しくなるものばかり。 ・居酒屋さんでありながら、「白ご飯と一緒に食べたい幸せ」をしっかり感じられたのが、とても印象に残っています。 ・新山口駅近くで、美味しい魚とお肉、そして白ご飯まで楽しみたい時に、かなり印象に残った居酒屋さんです。 ・かなり以前の訪問ではありますが、当時の自分の中ではしばらく“Best of 山口”候補だったお店さん。ご馳走様でした。 #山口グルメ #新山口グルメ #新山口駅 #居酒屋 #山口居酒屋 #楽処ふるさと #のどぐろ #いちぼステーキ #黒毛和牛 #唐揚げ #厚揚げ #白ご飯が進む #YamaguchiGourmet #ShinYamaguchi #Izakaya #JapaneseIzakaya #Nodoguro #WagyuSteak #Karaage #JapaneseFood Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
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Giyu
8 ヵ月前 Google に
頼んだビールはグラスに半分程度しか入っておらず ほぼ泡。しかもその泡も半分消えかかってる。しばらく放置したのを出した感じがアリアリで萎えました。初めてのお店でこの対応だと2度目はないですね。. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 3 Price per person: ¥4,000–5,000
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ちょうえ
8 ヵ月前 Google に
特別ではありませんが、料理にハズレはありません。
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 5,000 - JPY 6,000
住所
〒754-0002 山口県山口市小郡明治２丁目１２−3, 山口市, 山口県, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:00-22:30 |
| 火曜日火曜 | 17:00-22:30 |
| 水曜日水曜 | 17:00-22:30 |
| 木曜日木曜 | 17:00-22:30 |
| 金曜日金曜 | 17:00-22:30 |
| 土曜日土曜 | 17:00-22:30 |
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