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オーナーからの返信
2 ヵ月前
とても丁寧に、細かな味わいまで感じ取っていただきありがとうございます。 “カフェ砂漠の中のオアシス”という表現が、なんだかとても嬉しかったです。 「ガクのミルクコーヒー」の甘さの奥にあるコーヒー感や、レモンタルトの酸味とコク、そしてエンパナーダの“南米っぽい刺激”まで言葉にしていただけて、店主として本当に励みになります。 住宅街の中の小さなお店ですが、またふと思い出した時に、ゆっくり休憩しに来ていただけたら嬉しいです。 ご来店、本当にありがとうございました。