銀座酒場マルイチ

Name: 銀座酒場 マルイチ
Address: 〒105-0004 東京都港区新橋１丁目１１−1 1F, 港区, 東京都, 日本
Telephone: +81362180150
Price range: $$
Rating: 3.3

74 票

港区のパブ＆バー9924軒中623位

もうすぐ閉店: 01:00

「2 か月前に更新されました」

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SL Squareを散策した後、多くの訪問者がこのレストランに立ち寄ります。日本料理は銀座酒場マルイチで注文できます。スタッフはここで丁寧なと評判です。かっこいいサービスは、ここの成功を支える大きな強みです。多数のお客様が、楽しい雰囲気に惹かれてお店のファンになっています。でも googleユーザーはこのレストランに高い評価を与えていません。

レビューで頻繁に言及される

テイクアウト素晴らしいサービスディナー居心地の良い雰囲気

おにぎりライス

銀座酒場マルイチの評価

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(3.8/5)

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銀座酒場マルイチに関する訪問者のレビュー

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Chelly 7 ヵ月前 Google に

座席空間が狭く、密度は高め。この為、ゆっくり楽しめませんでした。予約の際の写真で、バーのような雰囲気を想像しましたが、バー設備に反して照明は明るく、少し戸惑いました。スタッフさんはやや高圧的で、バーテン風？客を見下したような態度を何度か取られ、非常に不愉快な思いをしました。料理は美味しかったですが、締めが唐揚げに驚きました。ゆっくり飲めない事と、気持ちよく飲めないので次回はないです。残念。 Meal type: Other Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 2

銀

オーナーからの返信 7 ヵ月前

Chelly 様　新橋居酒屋・ダイニングバー｜銀座酒場マルイチでございます！この度は貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございます。ご指摘の通り、座席の空間や雰囲気に関してご期待に添えなかったこと、大変申し訳なく思っております。お客様にとって心地よい空間、お楽しみいただける時間を提供できるよう、さらに努力してまいります。料理の美味しさをお楽しみいただけたことは非常に嬉しく思いますが、雰囲気やサービスにおいて期待を上回る体験をお届けできるよう改善を進めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。次回のご来店を心よりお待ちしております。

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ぺ

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ぺんチーピン 8 ヵ月前 Google に

お料理がどれも本当に美味しくて、お酒とのペアリングを最高に楽しませてくれるものばかりでした。日本酒も良かったし、カクテルも楽しめました！新橋でまた来たいと思った居酒屋でした。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4

銀

オーナーからの返信 8 ヵ月前

ぺんチーピン様　新橋居酒屋・ダイニングバー｜銀座酒場マルイチでございます！この度は貴重なご感想をいただき、誠にありがとうございます。お料理やお酒のペアリングを楽しんでいただけたこと、大変嬉しく思っております。当店では、厳選した食材を使った料理を多数取り揃え、お客様に新たな味わいを発見していただけるよう心がけております。またのご来店を心よりお待ち申し上げております

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伊

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伊藤初美（ハツ） 9 ヵ月前 Google に

【新橋】駅徒歩30秒の隠れ家！バー使いもレストラン使いもできる優秀店「銀座酒場マルイチ」 : 恵比寿/銀座大好き新米フードアナリスト・ハツのブログ 167/200 新橋駅の日比谷口を出てすぐ。飲食店がひしめくエリアにある「銀座酒場マルイチ」。店内に入ってまず目を奪われるのが、カウンター。なんと樹齢600年の銀杏（いちょう）の一枚板を使っているんだそうです。全11席のカウンターと、テーブル席が3卓。こぢんまりとしていますが、木の温もりが溢れていて、なんとも落ち着く雰囲気。席についてまずオーダーしたのは、お店の看板メニューたち。こちらの料理はお酒が進むように計算し尽くされているんです。大山鶏とろレバー。低温調理でじっくりと火を通しているため、名前の通り「とろっ」とろの食感！レバー特有の臭みは一切なく、あるのは濃厚なクリーミーさと、ふんわりとした口当たり。博多名物胡麻カンパチ。ぷりっと弾力のあるカンパチの歯応えに、特製の香ばしい胡麻ダレがたっぷり。厚切りにカットされた雲仙ハムカツ。衣はサクサクと軽快な音を立てますが、中のハムはとってもジューシー。食べ応えがあるのに脂っこさは控えめで、ペロリといけちゃいます。「広島産牡蠣バター醤油焼き」。ぷっくりと太った大粒の牡蠣に、バター醤油のコク。これはもう、反則級の美味しさです。噛むと牡蠣の旨味ジュースが溢れ出し、バターの芳醇な香りと混ざり合う。日本酒が進んで仕方ありません。カウンターの向こうから漂うお出汁のいい香りにつられて注文したのが「おでん」。大根やこんにゃくといった定番はもちろん美味しいのですが、ここでぜひ食べてほしいのが「白子」と「せり」。おでん出汁でいただく白子の、なんと贅沢なこと。口の中でクリーミーに溶けていきます。そしてシャキシャキとした「せり」の香りが、優しく鼻を抜けていく。料理長渾身の料理はどれも、お酒とのペアリングを最高に楽しませてくれるものばかりでした。厳選されたフルーツカクテルもあるので、日本酒党だけでなく、カクテル好きの方も楽しめますよ。ごちそうさまでした！ Meal type: Dinner Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

銀

オーナーからの返信 9 ヵ月前

伊藤初美（ハツ）様　新橋居酒屋・ダイニングバー｜銀座酒場マルイチでございます！この度は、当店のご利用と心温まるご感想をいただき、誠にありがとうございます。樹齢600年の銀杏の一枚板を使用したカウンターや、心地よい木の温もりに包まれた空間にご満足いただけたようで、大変嬉しく思っております。また、看板メニューの数々をお楽しみいただけたことや、料理とお酒の絶妙なペアリングにご満足いただけましたこと、料理長にとっても励みとなります。当店では、今後もお客様にご満足いただけるよう、一層の努力を重ねて参りますので、ぜひまたのご来店を心よりお待ち申し上げております

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日本料理, ワインバー, カクテルバー

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 5,000 - JPY 8,000

〒105-0004 東京都港区新橋１丁目１１−1 1F

港区, 東京都, 日本

住所

〒105-0004 東京都港区新橋１丁目１１−1 1F, 港区, 東京都, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし取り除く予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	定休日
月曜日月曜	17:00-23:00
火曜日火曜	17:00-23:00
水曜日水曜	17:00-23:00
木曜日木曜	17:00-23:00
金曜日金曜	17:00-01:00
土曜日土曜	定休日