ガブリエッラ

この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。久しぶりに日曜ランチにお越しいただいたにもかかわらず、お料理についてご期待に沿えず、申し訳ございません。価格だけでなく、お料理の味にもご満足いただけることが大切だと考えております。今回いただいたご意見を真摯に受け止め、調理や味付けを改めて見直し、皆様にご満足いただけるお料理をご提供できるよう努めてまいります。貴重なご意見をお寄せいただき、ありがとうございました。またご来店いただける機会がございましたら、ご満足いただけるお食事をお楽しみいただけるよう精進してまいります。GABRIELLA シェフ黒川より

この度はご来店いただき、貴重なご意見をありがとうございます。シェフのその日の気まぐれパスタの追加料金につきまして、担当スタッフの説明が十分でなく、ご不便をおかけし申し訳ございませんでした。今回のご指摘を真摯に受け止め、新人スタッフへの教育も含め、スタッフへの指導やご案内の仕方を改めて見直し、どなたにも安心してメニューをお選びいただけるよう努めてまいります。今後とも皆様に気持ちよくお食事を楽しんでいただけるお店を目指してまいります。貴重なご意見をありがとうございました。

レモンじゅん 様この度はご来店いただき、また以前から当店をご愛顧いただいていたにもかかわらず、ご期待を裏切る結果となってしまい申し訳ございませんでした。久しぶりにご友人との大切なお食事の場として当店をお選びいただいた中で、ご満足いただける時間をご提供できなかったことを大変残念に思っております。プレートランチセットのデザートにつきましては、原材料価格等の高騰により2025年の昨年夏より内容を変更させていただいておりました。また、その後のメニュー改定に伴い、現在はプレートランチのご提供も終了しております。長くお気に召していただいていたメニューだっただけに、楽しみにしてくださっていたお気持ちを思うと心苦しく思います。また、パンのご提供が遅くなってしまったことにつきましても申し訳ございませんでした。今後のサービス向上に活かしてまいります。ピアノ生演奏の日のお席料につきましては、ご予約時にご案内するようスタッフへ周知しており、当日もご来店のお客様に分かるように入口に掲示をしておりますが、今回ご不快な思いをされたことを真摯に受け止めております。ご案内が十分に伝わっていなかった可能性も含め、改めて見直してまいります。また、演奏によりご友人との会話をゆっくりお楽しみいただけなかったとのこと、申し訳ございませんでした。音楽のある空間を楽しんでいただきたいという思いで開催しておりますが、お客様の大切な時間にそぐわない結果となってしまったことを残念に思います。お客様からいただいたさまざまなご意見を踏まえ、現在までしばらくの間BGM生演奏を中止し、運営方法の見直しを行っています。今回はお客様の大切なお時間に寄り添うことができず、大変残念に思っております。いただいたご意見を今後の参考とさせていただき、より快適にお過ごしいただける店づくりに努めてまいります。貴重なご意見をお寄せいただき、ありがとうございました。