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Shochiku Otani Libraryを観光するには時間と体力が必要なので、後で、ぜひこのレストランに来て、良い食事を楽しみましょう。銀座たんめんは美味しいチリを保証します。たくさんの 訪問者はスタッフが 陽気なと評価しています。速い サービスは、ここが高品質であることを示しています。お店は楽しい 雰囲気が特徴です。このレストランはGoogleの評価システムで4.2にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
銀座たんめん に関する訪問者のレビュー
/ 286
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H KNJ
5 ヵ月前 Google に
メニューはタンメンのみのタンメン専門店です。 スープは濃すぎず優しい感じ、麺はかための細麺。 自分が言った日は淡路産の甘い白菜がたっぷりでした。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000
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やまじゅん
5 ヵ月前 Google に
タンメン専門店、それだけあって美味しかった。寒い日に体が温まりました。. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 2
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のあまんくろう
6 ヵ月前 Google に
”銀座たんめん” ーーー 【お店について】 東銀座駅から徒歩2分ほど。 人気飲食店が立ち並ぶ松屋通りを抜けた先にお店はあり、 たんめん専門で扱う銀座の人気店。 時刻は12時ごろ。 外に列は無いものの店内は満席。 タイミングよく1席空いたのでそのまま店内へ。 私の後には3名ほどの列ができていた。 私はたんめんをいただくことに。 メニューはたんめんだけで、大盛りとパクチーなどのトッピングがあるのみ。 本日の白菜の掲示があり、本日は茨城県産の黄芯白菜。 厨房内にはみたこともないくらいどでかい白菜が積んであってちょっとテンション上がる。 5分ほどでたんめん到着。 それではいただきます。 ーーー 【味の感想】 ・たんめん ¥1100 早速スープを一口。 すっきりとしながらも旨味の輪郭がくっきりとでたタンメン塩スープ。 白菜の甘さと塩の心地よいミネラル感、これは豚由来の出汁なのだろうか、豚バラ鍋の〆のような優しい旨味とコクをしっかりと感じ、あっさりと優しいのにめちゃくちゃ旨味を感じる。めちゃくちゃ美味しいなこれ。 麺は細めのストレート麺。 小麦感が強く、シンプルにめちゃくちゃ美味しい麺。 時間がたつにつれて、麺が柔らかくなり、より小麦感を感じられるようになる。 硬め注文されている方もいたので、硬めか柔らかめとかだと混むg感をより楽しめるかもしれない。 具材はたっぷりの白菜と、少々の豚バラ。 中華鍋で炒めているのか白菜がめちゃくちゃ熱い。 ちょっとびっくりするくらい熱いので注意。 ごま油で炒めているのか、風味がよく、それでいて白菜自体の甘みもあるのでとても美味。 卓上にある自家製の辛味を加えてみる。 ものすごい辛さと豊かな風味。 こちらもごま油でしょうか、少量でもかなり刺激的な辛さになるので入れる際は注意。 なるほど、この辛味をいれてパクチーを入れると一気にエスニックにもなるのかこれはすごいな。パクチー好きは堪らないだろうな。 訪問前まではたんめん専門店とのことで、イメージとしてちょっと店内汚くて、怖い雰囲気なのかなーって思ってたら、真逆でびっくりしましたね。 綺麗な店内で、とても柔和な接客。やはりお店は実際にいってみないとわかりませんね。 もりもりと白菜を食べて、スープも一杯飲んでしまった。 それなのにまったく重たくない食後感で、正直大満足以外でてこない。 銀座には沢山人気店があるが、たんめん食べるなら銀座たんめんさんですね。 また今の時期だと体がぽっかぽかしてくるのでよりおすすめ。 また来ます。 それではごちそうさまでした。 とてもおいしかったです。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座４丁目１４−3 1階, 中央区, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:30-15:00 17:00-20:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-15:00 17:00-20:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-15:00 17:00-20:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-15:00 17:00-20:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-15:00 |
| 土曜日土曜 | 定休日 |
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