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銀座たんめん

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342 票
営業中 11:30 - 15:00, 17:00 - 20:00
「1 か月前に更新されました」
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17 枚の写真
銀座たんめん の料理
銀座たんめん の フォー
銀座たんめん の ラーメン
銀座たんめん の セビーチェ
銀座たんめん の内装。

Shochiku Otani Libraryを長く歩いた後、このレストランに来て休憩してください。美味しい ラーメン, キャベツスープ と 豚肉を食べるのは楽しい経験です。良い スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。迅速な サービスなのでここで休憩しながら食事をするのはいつも楽しい体験です。あなたは間違いなくきれいな 雰囲気を気に入るでしょう。Googleユーザーは銀座たんめんを気に入っており、4.1と評価しました。

銀座たんめん に関する訪問者のレビュー

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Hina Co コンテンツの削除を依頼する
平日のみ営業のたんめん屋。白菜を使用したあっさりしたスープで、白菜の滋味と淡い塩味のバランスがとても良いのが特徴。麺は細ストレート。大盛りを頼んだら二郎ほど出てきたと聞いていたが、別にそんなでもなかった。もしかして物価高騰で量が減ってる?食べる早さは確かに二郎級だったかも。回転は早いと思う。酢や胡椒、自家製辣油で味変できるけど、辣油は苦味のある香ばしさが前面にきて私にはあまり合わなかったな。まぁほぼ白菜のたんめんを大盛で¥1300は少し高い気がするかも。 Meal type: Lunch Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 4
K Kimura コンテンツの削除を依頼する
2026.04平日17時半頃、歌舞伎の幕間に利用。 店内はお客さん1人。 食券制現金のみ。 タンメンを頼みました。 3分程で着丼。 これでもか!というくらい白菜が入っています。 スープに甘みが出ています。 具材は他に豚肉の細かいカット。 麺は細麺寄り。個人的には硬めがおすすめ。 七割食べたくらいでラー油を入れて味変で最後まで楽しめました。 シンプルあっさりうまいタンメンでした。 Meal type: Dinner Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
のあまんくろう コンテンツの削除を依頼する
”銀座たんめん” ーーー 【お店について】 東銀座駅から徒歩2分ほど。 人気飲食店が立ち並ぶ松屋通りを抜けた先にお店はあり、 たんめん専門で扱う銀座の人気店。 時刻は12時ごろ。 外に列は無いものの店内は満席。 タイミングよく1席空いたのでそのまま店内へ。 私の後には3名ほどの列ができていた。 私はたんめんをいただくことに。 メニューはたんめんだけで、大盛りとパクチーなどのトッピングがあるのみ。 本日の白菜の掲示があり、本日は茨城県産の黄芯白菜。 厨房内にはみたこともないくらいどでかい白菜が積んであってちょっとテンション上がる。 5分ほどでたんめん到着。 それではいただきます。 ーーー 【味の感想】 ・たんめん   ¥1100 早速スープを一口。 すっきりとしながらも旨味の輪郭がくっきりとでたタンメン塩スープ。 白菜の甘さと塩の心地よいミネラル感、これは豚由来の出汁なのだろうか、豚バラ鍋の〆のような優しい旨味とコクをしっかりと感じ、あっさりと優しいのにめちゃくちゃ旨味を感じる。めちゃくちゃ美味しいなこれ。 麺は細めのストレート麺。 小麦感が強く、シンプルにめちゃくちゃ美味しい麺。 時間がたつにつれて、麺が柔らかくなり、より小麦感を感じられるようになる。 硬め注文されている方もいたので、硬めか柔らかめとかだと混むg感をより楽しめるかもしれない。 具材はたっぷりの白菜と、少々の豚バラ。 中華鍋で炒めているのか白菜がめちゃくちゃ熱い。 ちょっとびっくりするくらい熱いので注意。 ごま油で炒めているのか、風味がよく、それでいて白菜自体の甘みもあるのでとても美味。 卓上にある自家製の辛味を加えてみる。 ものすごい辛さと豊かな風味。 こちらもごま油でしょうか、少量でもかなり刺激的な辛さになるので入れる際は注意。 なるほど、この辛味をいれてパクチーを入れると一気にエスニックにもなるのかこれはすごいな。パクチー好きは堪らないだろうな。 訪問前まではたんめん専門店とのことで、イメージとしてちょっと店内汚くて、怖い雰囲気なのかなーって思ってたら、真逆でびっくりしましたね。 綺麗な店内で、とても柔和な接客。やはりお店は実際にいってみないとわかりませんね。 もりもりと白菜を食べて、スープも一杯飲んでしまった。 それなのにまったく重たくない食後感で、正直大満足以外でてこない。 銀座には沢山人気店があるが、たんめん食べるなら銀座たんめんさんですね。 また今の時期だと体がぽっかぽかしてくるのでよりおすすめ。 また来ます。 それではごちそうさまでした。 とてもおいしかったです。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
ラーメン
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1 - JPY 1,000
〒104-0061 東京都中央区銀座4丁目14−3 1階
中央区, 東京都, 日本
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座4丁目14−3 1階, 中央区, 東京都, 日本
特長
現金のみ 配達なし テイクアウトなし 予約はありません 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 定休日
月曜日月曜 11:30-15:00
17:00-20:00
火曜日火曜 11:30-15:00
17:00-20:00
水曜日水曜 11:30-15:00
17:00-20:00
木曜日木曜 11:30-15:00
17:00-20:00
金曜日金曜 11:30-15:00
土曜日土曜 定休日
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