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銀
オーナーからの返信
8 ヵ月前
久々のご来店、そして丁寧な口コミをありがとうございます。90周年記念コースで、串9本と名物ドライカレーまでしっかりお楽しみいただけたとのこと、とても嬉しく拝見しました。「ドライカレーのために来るべきお店」とのお言葉、何よりの励みです。単品でお召し上がりいただいたアスパラや枝豆も、季節ごとに甘みのあるものを選んでおりますので、美味しく感じていただけて何よりです。お酒と合わせた塩串の良さにも触れていただき、ありがとうございます。また、七味と山椒についてもお気づきいただき嬉しいです。七味は国産原料のみを使い、辛さよりも風味を重視した鳥繁のオリジナルブレンド。山椒は和歌山産の香り高い特別なものを使用しております。串やお酒の余韻を引き立てる名脇役として、大切にしている部分です。コース選びについての具体的なご感想も、これから来店される方にとって参考になる内容で感謝いたします。海外からのお客さまが多い中で、日本のお客さまの視点で書いていただけたことも、私たちにとってはとてもありがたいです。またぜひ、ゆっくり串とお酒を楽しみにいらしてください。次回のご来店を心よりお待ちしております。
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