銀座四代目高橋屋 Michelin Guide TOKYO Selected Restaurant 天然うなぎ、鰻、 Takahashiya

Name: 銀座 四代目 高橋屋 Michelin Guide TOKYO Selected Restaurant 天然うなぎ、鰻、 Takahashiya
Address: 〒104-0061 東京都中央区銀座４丁目１２−1 VORT銀座イーストⅡ 4F, 東京, 東京都, 日本
Telephone: +81335470021
Price range: $$$$
Rating: 4.8

220 票

東京のレストラン66123軒中648位

港区のレストラン15250軒中229位

閉店開店時間 11:15

「2 か月前に更新されました」

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銀座四代目高橋屋 Michelin Guide TOKYO Selected Restaurant 天然うなぎ、鰻、 Takahashiya の料理

銀座四代目高橋屋 Michelin Guide TOKYO Selected Restaurant 天然うなぎ、鰻、 Takahashiya のワッフル

銀座四代目高橋屋 Michelin Guide TOKYO Selected Restaurant 天然うなぎ、鰻、 Takahashiya のハム

銀座四代目高橋屋 Michelin Guide TOKYO Selected Restaurant 天然うなぎ、鰻、 Takahashiya の内装。

様々なものの中で、銀座四代目高橋屋 Michelin Guide TOKYO Selected Restaurant 天然うなぎ、鰻、 Takahashiya ではフードやビールを楽しめます。

銀座四代目高橋屋 Michelin Guide TOKYO Selected Restaurant 天然うなぎ、鰻、 Takahashiya の店内をご覧ください。

Kabukiza Towerを楽しむなら、お客様のおすすめに従ってこのレストランにも立ち寄ることをお忘れなく。銀座四代目高橋屋 Michelin Guide TOKYO Selected Restaurant 天然うなぎ Takahashiyaでは、フレンチとイタリアン料理が提供されます。ここで美味しいうなぎの蒲焼を食べることができます。一部のゲストはお店で美味しいビールをオススメしています。

スタッフはこのレストランでもてなしのよいです。素晴らしいサービスは重要な長所です。あなたは間違いなく楽しい雰囲気を気に入るでしょう。ミシュランの専門家による訪問を経て、銀座四代目高橋屋 Michelin Guide TOKYO Selected Restaurant 天然うなぎ Takahashiyaはミシュランセレクションに選ばれました。

レビューで頻繁に言及される

特上うな重御膳青うなぎ

liver soup

will come back

ランチディナー素晴らしいサービス

ウナギ魚うなぎ丼うなぎの蒲焼

ミシュランガイドの評価

Michelin セレクション。

This restaurant was founded in Sugito, Saitama Prefecture, in 1873, at the dawn of the Meiji period. Charmed by the allure of Tokyo, Akihiro Takahashi, the fourth proprietor, fulfilled a dream by hanging out his shingle in Ginza. As his main store’s concept was to be an ‘eel kappo’ he serves soup dishes and decoratively arranged sashimi in the kaiseki style... 詳細情報

銀座四代目高橋屋 Michelin Guide TOKYO Selected Restaurant 天然うなぎ、鰻、 Takahashiya の評価

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銀座四代目高橋屋 Michelin Guide TOKYO Selected Restaurant 天然うなぎ、鰻、 Takahashiya に関する訪問者のレビュー

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R F 7 ヵ月前 Google に

週末19時30分に行けば入れました。10分前くらいに電話で予約して行きました。店内満席でしたがカウンターは2席空いており入れました。お店は凄く狭いです。全部で14席ですが1席1席の間隔とかトイレに行く通路とかも凄く狭いです。うなぎ二段重御膳、特上うなぎ御膳、うなぎの煮凝り、ビール、山椒焼酎を注文しました。山椒焼酎はアルコール度数45度でした。カウンターの目の前のガラス張りの厨房でうなぎをさばくところからされてました。うなぎの血が凄く見えたりするので、得意でない方は厨房は見ない方が良いです。最初にもずく酢が出ます。普通のもずく酢。次に単品注文したうなぎの煮凝りが出ました。なかなか美味しい。その後、ウナギが到着する前にワサビのかけらとおろし皿を提供されます。ウナギ到着の前に自分でワサビをおろします。ウナギにワサビを付けて食べてくださいとのことで珍しいと思いました。また卵黄が提供されます。すき焼きのようにウナギを付けて食べて下さいとのこと。ウナ重に上から卵黄をかけると持ち帰りはできなくなるとのこと。 20時20分にやっとウナ重到着。さばくところからやってるので提供まで40分強かかりました。肝吸いとお新香も出ます。二段重は上が関西風焼き、下は関東風蒸してから焼きの違う食感が楽しめます。両方とも凄く美味かったですが、関西風の方が好みでした。卵黄やワサビもよく合いました。凄く美味しいし、店員さんも丁寧で、流れてる音楽も落ち着いた感じで良いですが、狭いのと時間がかかるのは覚悟しないといけません。ご馳走様でした。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3 Price per person: ¥10,000+

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Kota Kuniyasu 7 ヵ月前 Google に

ランチでこちらのお店へうな重と白焼き付き、８０００円のコースで先付け美味しいサラダ白焼き塩か醤油、わさびとすだちをお好みですだち塩が個人的には好みでしたうな重関東風タレはさっぱりめお好みで粉山椒か、実山椒をミルで挽いて雰囲気もよく素敵なお店でした. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥8,000–9,000

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aoiurkvhak l;kajfgrv 8 ヵ月前 Google に

【食べログサイトの情報は間違っています！】食べログに、予約していなくても待てば入れる旨の記載あり。体調が読めず前日に行くことを決めたため、当然予約出来ないので食べログ評価から、予約しないと絶対に行けない場所を除外してこちらを選択。伺ったところ、「予約でいっぱいで本日は不可」とあっさりあしらわれました。おや？記載と違うぞ…？食べログにある文章は…… その後、別のうなぎ専門店でおいしく頂きました

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+81 3-3547-0021

予約

日本料理, フレンチ, イタリアン

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

〒104-0061 東京都中央区銀座４丁目１２−1 VORT銀座イーストⅡ 4F

東京, 東京都, 日本

住所

〒104-0061 東京都中央区銀座４丁目１２−1 VORT銀座イーストⅡ 4F, 東京, 東京都, 日本

特長

クレジットカード利用可配達可テラス、アウトドアあり取り除く予約可車椅子アクセス可

営業時間

日曜日日曜	11:15-23:00
月曜日月曜	定休日
火曜日火曜	11:15-23:00
水曜日水曜	11:15-23:00
木曜日木曜	11:15-23:00
金曜日金曜	11:15-23:00
土曜日土曜	11:15-23:00