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Ginza Graphic Galleryの他に、近くのこのレストランを訪れてください。あなたは特によく 焼肉, グリルビーフ と キムチを気に入るでしょう。銀座焼肉Salon de AgingBeefの料理人は、ゲストに完全にアイスクリームを提供するために最善を尽くしています。美味しいドラフトビールもおすすめです。ここで素晴らしい コーヒーを飲むことができます。
ここは、素晴らしいサービスと親切なスタッフで有名です。スタッフがいつでも皆様をサポートいたします。お店では、お客様はきれいな 雰囲気と現代的な 装飾を楽しむことができます。Googleは4.4を与えているので、このレストランで良い時間を過ごすことができそうです。
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銀座焼肉Salon de AgingBeef に関する訪問者のレビュー
/ 245
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某
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某ッスン
7 ヵ月前 Google に
今日はなんと「ザギンで焼肉」！ こんなにもワクワクするフレーズはありますでしょうか、！！ いつもよりビシッと決めた格好で深呼吸してからお邪魔したのはSalon de Aging Beefさん。 白基調の店内で笑顔のスタッフがお出迎え。 またパリコレバリの照明具合で高級感が増してるのよ。落ち着いたラグジュアリー空間と大人っぽい雰囲気もあいまって興奮が止まらないよ僕！！ 【コースメニュー】 ・雅（MIYABI） ¥13,000 こんな贅沢コース味わってもいいんですかね、 とすこし罪悪感すら感じてしまうメニュー料理。 店員さんがご丁寧に説明しながら提供していただける一品一品。細部までのこだわりが強く、味覚だけでなく視覚からも楽しめるコースでした？ その中で驚いたのは「逸品焼肉 一番出汁のしゃぶしゃぶ仕立て」です。 ドリップ式で落とされる出汁がたまんねえんすわ。風味が大暴れしつつも、優しくとろける味わい。。唯一無二です。 それに土鍋！！おこげが最高なの！！ お腹いっぱいでもお箸が止まらないの！！ しかも余った場合はお持ち帰りもできるの！！ A5等級の米沢牛を厳選して、3週間前後の乾燥熟成を経てるなんて美味に決まってるよねって。 なかなか体験することのない新しい焼肉を体験することができました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
う
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うなぎ犬
7 ヵ月前 Google に
5月9日に移転リニューアルした「銀座焼肉 サロンド・エイジング・ビーフ」 移転前は食べログ百名店の、熟成肉が楽しめるハイエンド焼肉店です。 A5等級の米沢牛を約3週間ドライエイジングし、最高のタイミングで焼いて提供。 錦コース（全14品 ¥12,100）は、真昆布包みの熟成ユッケや焼きすきの特選ロースが特に印象的でした。 店内は明るく落ち着いた雰囲気で、仕切り席や個室もあり会食や記念日にもおすすめ。 熟成肉の美味しさをしっかり堪能できるお店です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
銀
オーナーからの返信
7 ヵ月前
"この度は銀座焼肉 Salon de AgingBeef にご来店いただき、誠にありがとうございます。お食事やお時間をお楽しみいただけたようで何よりでございます。今後も皆様にとって特別なひとときをお過ごしいただけるよう、より良いおもてなしを目指してまいります。またのご来店を心よりお待ちしております。"
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し
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したるる
8 ヵ月前 Google に
るるの 日常使いのおいしいお店とカフェめぐり 三度の飯より肉が好き どうもるるです！ 今回は銀座！ お香の松栄堂があるビルの8階の銀座焼肉Salon de AgingBeefさんへ 淡色で統一された落ち着いた雰囲気の中 熟成された米沢牛堪能しました 【錦のコース】をたのみました！ ・キムチ盛り合せ ・旬菜ナムル盛り合せ このキムチも一味違う 和出汁の味がします 季節ごとの野菜達のナムルも本当に美味しい ・熟成米沢牛ユッケ 真昆布包み 真昆布に熟成肉のユッケと卵黄を閉じ込めたものに芳醇な出汁をかけてあえる これがもう最高 和風の出汁と肉の旨味が何層にも折り重なってます ・上黒タンと上熟成タンの食べ比べ 厚切りの上タンが良いと思っていたがそうでもないんですね 旨味が違う 上黒タンを噛むほどに旨味がすごい 上熟成タンをそのあといただきましたがナッツのような香りの熟成香をまとったタンは柔らかさに旨味にノックアウト ・チョレギサラダ 雑味がない処理をして最低限の味付け これが正解 ・熟成肩ロースとハラミ 熟成された肉に必要最低限の塩ダレ わさびだけをつけて肉の味をたのしめる 肉の旨味が濃くて 何度も何度も噛みしめられるよろこび ・逸品焼肉 上赤身と本わさびと鬼おろし 特選の美しい赤身を少しあぶってトリュフスライサーですった本わさびを鬼おろしとともに食べる逸品 わさびの辛さは感じずに爽やかな苦みにおろしの食感もよい この後のタレ焼きの前にもってくるのはさすが ・厳選部位は２種 くりとリブキャップの二種類 クリは赤身のはずなのに程よくサシがありバランスがいい ドライエイジングのおいしさを感じられる リブキャップは ・お口直し タレ焼肉にあわせた水キムチ ・特選ロースの焼きすき ～奥久慈卵 八代目儀兵衛の特選米～ ・おすまし 焼き網いっぱいになる大判の霜降りのロース あぶって奥久慈しゃもの卵の卵黄にからめたら最高と美味い以外の語彙力を奪われる 八代目儀兵衛の特選米もとにかく美味しい おすましは宍道湖のしじみ ・お食事 〆は冷麺とソルロンタンと牛たんのキーマカレーから選べる 私たちは冷麺とソルロンタンを 冷麺は旨みがすごい ソルロンタンは30時間煮込んでるとの事 牛骨の旨みあふれる〆ごはん ・デザート カベルネ・ソーヴィニヨンと同じぶどうを使ったシャーベットと温かいルイボスティーとともに ルイボスティーがしみる 枯らし熟成の３週間のドライエイジング 一頭買いした米沢牛の一級の肉を ドライエイジングで水分を抜いて旨味成分を凝縮させているから美味いしかない 焼き物はフルアテンド ワインをはじめとするドリンクは銀座の相場からかなりやすい サービス料は５％！ コスパ崩壊といってもいいぐらいのコースでした！ デートにも接待にも会社の飲み会にも(場所柄 同伴にも？)絶対におすすめできる ぜひいってほしいお店です 【頼んだ物】 コース錦￥11,000 【飲んだもの】 ︎︎︎︎︎︎︎ 本日のスパークリングワイン￥980 ︎︎︎︎︎︎︎ ラ・フランスソーダ￥600 ︎︎︎︎︎︎︎ 濃いとろ桃酒￥700 ︎︎︎︎︎︎︎ すだちソーダ￥600 ※税別価格 ※サービス料5%(個室は10%) ※お酒は20歳を過ぎてからスト ップ飲酒運転 ※妊娠中や授乳期の飲酒はやめまし ょう。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 店名 ：銀座焼肉Salon de AgingBeef 住所 ：〒104-0061 東京都中央区銀座7-3-8. HULIC&NewGINZA7 8階 時間：17時00分～23時00分 11時00分～23時00分 (土日) 定休日：無し ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
銀
オーナーからの返信
8 ヵ月前
"この度は銀座焼肉 Salon de AgingBeef にご来店いただき、誠にありがとうございます。温かいお言葉をいただき、スタッフ一同大変嬉しく拝読いたしました。これからもお客様に心地よいひとときをお過ごしいただけるよう、サービス・品質の向上に努めてまいります。またのご来店を心よりお待ちしております。"
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ステーキハウス
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目３−8 HULIC&NewGINZA7 8階, 東京, 東京都, 日本
特長
配達可
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-23:00 |
| 月曜日月曜 | 17:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@salon_de_agingbeef
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