淡
オーナーからの返信
4 ヵ月前
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます! 「大好きなお店」と言っていただけること、そして**「何を注文してもハズレがない」**というこれ以上ない信頼をお寄せいただけていること、料理人冥利に尽きます。 【お料理へのこだわり】 定番メニューの安定感はもちろん、**「今日は何があるかな」**というワクワク感をお届けできるよう、毎日の仕入れと「本日のおすすめ」には特に力を入れております。素材の味を活かした丁寧な調理や、お酒との相性を考えた味付けを評価していただき、私たちの想いがしっかり届いているのだと確信いたしました。 【店内の雰囲気とサービス】 お一人様でも、ご友人とでも、肩肘張らずにゆっくり過ごしていただける空間づくりを大切にしています。**「つい長居してしまう」**というのは、居酒屋として最高の褒め言葉です!スタッフの対応についても温かいお言葉をいただき、大きな励みになります。 これからも、〇〇様に「やっぱりここに来て良かった」と毎回思っていただけるよう、一品一品、心を込めてお作りいたします。 また「ふらっと」お立ち寄りいただけるのを、スタッフ一同楽しみにお待ちしております!