愚
オーナーからの返信
1ヶ月前
このたびはご来店いただき、また高評価をお寄せくださり誠にありがとうございます。特濃豚骨スープの旨味、臭みのないまろやかなとろみや、チャーシュー、メンマ、麺の相性まで詳しくお楽しみいただけたことがとても嬉しいです。背脂煮干しも味のバランスを感じていただけたようで安心いたしました。今後も「また食べに行きたい」と思っていただける一杯をご提供できるよう努めてまいります。 愚直