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中華料理はゲストを探している ポジティブな印象に引き付けます。この場所では お客様が美味しい食事を心ゆくまで楽しみ、よく グリルベーコン, チリ と ビーンズライスを注文していただけます。このレストランの良い点は、スタッフが素晴らしいであることです。サービスが専門的なであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。価格は手頃な価格のです。楽しい 雰囲気は、あなたがここにもう少し長く滞在したいと思わせるかもしれません。貴州火鍋のGoogleでの全体の評価は4です。
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貴州火鍋 に関する訪問者のレビュー
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境兪樾
2 ヵ月前 Google に
味はごく普通。全部合わせて9000円近くもかかって、本当にコスパ最悪。新店に移転したから値上げしちゃったのかしら。鍋に少しの野菜と僅かなお肉だけなのに5500円もするし。『孤独のグルメ』で有名になって調子に乗っちゃったんじゃないかと思う。 Price per person: ¥8,000–9,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3
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びゅびゅ
4 ヵ月前 Google に
️知られざる貴州料理の世界・新小岩 HSK4級合格のお祝いに貴州料理を食べに来ました！ 以前山盛りのドクダミ料理を食べてしまい、ドクダミと貴州料理に苦手意識を持っていましたが、中国語の先生に「まずはおにぎりや炒飯などドクダミが少ない料理から挑戦した方がいい」と言われ、ドクダミ炒飯があるこちらに決めました。 豆豉火鍋をメインに、ドクダミと干し肉入り炒飯、灰豆腐の紅焼肉を注文。 豆豉火鍋 先に肉と豆豉（納豆）を入れて旨味を出してから、野菜を入れるそう。 ものすっごく辛いですが、その中に美味しさがあり、口の中が痛いのに箸が止まりません。ちょっと酸っぱさもあり、食べるたびに納豆の香りがします。 辛い物好きと納豆好きは是非挑戦したい一品。 ドクダミと干し肉入り炒飯（屋台風） 細かく刻んだドクダミと干し肉が入っています。 ドクダミの量が少なくて時々当たる程度なので私は美味しく食べられましたが、連れは時々ドクダミに当たるとその都度庭の草を思い出すので、以前食べたドクダミの炒め物の方が好みだと言ってました。 王老吉と合わせるとハーブが重なるからか、ドクダミの香りが増強されてしまい注意が必要です。豆豉火鍋とはよく合いました。 灰豆腐紅焼肉 灰豆腐という発酵豆腐と肉、らっきょうを唐辛子と一緒に炒めたもの。 今まで食べた紅焼肉（いわゆる醤油煮の角煮）とは全く違い、灰豆腐、らっきょう、貴州の唐辛子がエキゾチックな味わいを出しています。白米にとても合います。 孤独のグルメに出たお店ですが、移転してリニューアルしたので内装は違いました。 メニューに迷っていると相談に乗ってくれたり、店員さんの感じは良かったです。 あと、予約するとお電話がかかってくるようです。 留守電を聞いて、お礼のお電話かと思ってスルーしたら、予約時間前にもかかってきたので出た方が良さそうです（タイミングが合わず、2回ともお電話取れず申し訳ありませんでした） 注文 口頭 会計 現金、カード、タッチ決済、コード決済可能 席 テーブル席、個室あり ランチ あり 客層 若めの日本人と中国人 日本語 通じます 音楽 なし トイレ 男女兼用一つ Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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食凰
9 ヵ月前 Google に
新小岩の「貴州火鍋」さんで発酵パーティ。 ガチ中華にハマりつつあるタイミングで、中華料理に詳しい方に誘われての訪問でした。 辛さと痺れに加え、発酵食材を使っていることもあり、他ではなかなか味わえない独特の刺激が楽しめます。どの料理もクセになる辛味で、訪問翌日にはすでに貴州料理が恋しくなっていました。 これは定期的に通いたくなる一軒。また食べに行きたいですね。 Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
貴
オーナーからの返信
9 ヵ月前
この度はご来店いただき、素敵な口コミとお写真のご投稿を誠にありがとうございます。 辛さや痺れ、発酵食材を使った独特の味わいをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。 「定期的に通いたくなる」とのお言葉は、何より励みになります。 これからも、クセになる美味しさと心地よい時間をご提供できるよう努めてまいります。 またのご来店を心よりお待ちしております。
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中華
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 2,000 - JPY 6,000
住所
〒124-0024 東京都葛飾区４３ ２F ビル 葛飾区新小岩1-43-1 第二東, 江戸川区, 東京都, 日本, 43
特長
クレジットカード利用可
配達なし
Wi-Fi
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-14:30 17:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 17:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:30 17:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:30 17:00-22:00 |
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