元祖もつ鍋博多屋本店

김민지 하카타야 본점을 방문해 주시고, 이렇게 기쁜 후기를 남겨주셔서 진심으로 감사드립니다. 니와카야키(곱창볶음)와 모츠나베를 모두 마음에 들어 해 주셨다니 매우 기쁘게 생각합니다. 특히 니와카야키를 이렇게까지 좋아해 주셔서 직원 일동 큰 감동을 받았습니다. 또한 한국으로 돌아가신 지금도 니와카야키가 생각난다고 말씀해 주셔서 정말 감사드립니다. 저희에게는 무엇보다도 큰 칭찬입니다. 앞으로도 "또 먹고 싶다"라고 생각하실 수 있는 맛과 서비스를 제공할 수 있도록 더욱 노력하겠습니다. 다음에 마쓰야마에 오실 기회가 있으시면 꼭 다시 들러 주세요. 맛있는 모츠나베와 니와카야키를 준비하여 기다리고 있겠습니다. 직원 일동 다시 뵐 수 있는 날을 진심으로 기대하고 있습니다. 감사합니다.

宮本浩平　様 この度はもつ鍋 博多屋本店へご来店いただき、そしてここまで丁寧で深いご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。当店を「単なるもつ鍋店ではなく、“体験として完成している一軒”」と表現していただけたこと、大変光栄に存じます。料理だけでなく、食べ方や流れ、そして会話まで含めてお楽しみいただけたことは、私どもにとって何より嬉しいお言葉です。名物のにわか焼きにつきましても、唐辛子の使い方や脂とのバランスまで細かく感じ取っていただきありがとうございます。見た目のインパクトとは裏腹に、爽やかさと食べやすさを意識した味付けにこだわっております。また、もつ鍋の食べ方や締めの楽しみ方についてもご理解いただき、その流れまで含めて体験として評価していただけたこと、大変嬉しく思います。麺と雑炊の両方をお楽しみいただくのが当店のおすすめでございます。地元のお客様との相性や“松山のソウルフード”としての位置付けにも触れていただき、長くご愛顧いただいている理由を改めて実感いたしました。これからも、料理の美味しさはもちろん、皆さまの記憶に残る「体験」をご提供できるよう努めてまいります。また松山へお越しの際には、ぜひ大切な方とご一緒にお立ち寄りください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。

suzukey. com　様 ご投稿いただき、誠にありがとうございます。 以前より何度もご利用いただいていたとのこと、また本店の味や満足感についてこのようなお言葉を頂戴し、スタッフ一同大変光栄に思っております。 「まずは本店で食べてほしい」と自信を持っておすすめいただける存在であり続けられるよう、これからも変わらぬ味と心を込めたおもてなしに努めてまいります。 ぜひまた、もつ鍋博多屋本店へお立ち寄りください。 再びお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしております。