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良い スタッフは、このレストランのスタイルと個性を反映しています。そのサービス は迅速な。訪問者 が 箱ざき 富士駅前店 に来ると、雰囲気は穏やかな だと述べています。 でも ここはGoogleで平均以下の評価を受けています。
レビューで頻繁に言及される
箱ざき 富士駅前店 に関する訪問者のレビュー
/ 31
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富士市太郎
3 ヵ月前 Google に
対応が良くないと思っていたのですが、皆様も同じ感想で安心しました。 Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
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ラーメン紀行
6 ヵ月前 Google に
【ラーメン紀行より抜粋】 「ラーメン紀行 大衆酒場箱ざき」で検索 やっとのことラーメンがやってきた。そして 「チャーシューをオマケしておきました」とアナウンスされた。 具材については後述するとして、先ずはスープからすすってみた。 スープは前述した通り、業務用とんこつダレをお湯で割ったもの。 まぁ、居酒屋のラーメンに本格派を求めることはない。 塩味が穏やかでややパンチ力不足が否めない。 麺は中太麺。かん水の量、加水率共に標準的な印象を受けた。 盛り付けに時間がかかっているのかやや柔らかめの仕上がり。 コシはないけどモチモチとした食感を持っている。 具はチャーシュー、鶉の味付け卵、メンマ、のり、ネギ。 チャーシューは豚バラ肉使用の茹で豚で渦巻きチャーシューのものが2枚。 厚みが5～6mm程度あって意外と厚切り。そして大判で食べ応えがある。 ただ、味付けが施されてないのでこちらも胡椒をかけていただいた。塩があればカンペキだったかも。 鶉の味玉は久しぶり。おつまみとしてもたまにメニューにある鶉の味付け卵を乗っけた感じだろうか。 居酒屋っぽいトッピングである。 飲食店業界は人手不足だと巷では囁かれているが、ワンオペ営業という飲食業の闇に直面した。 「提供スピードの遅さ」って現代社会ではSNSなどで酷評される的になりかねない事象なのだが、若い店員の彼のエラかった所は、要所要所で「サービスです」と言って至らないホスピタリティと等価交換したことだと思う。 また、それを店長ではなく一バイトの裁量でおこなったことに他ならない。 飲食店では味も勿論大事なんだけど、最終的には「良かった」と思って退店できるのが大事だと思うのである。 Meal type: Dinner Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3
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sarmy_jp
11 ヵ月前 Google に
レビューにもある通り、全てが終わっている店です。オーナーも毎回改善しますと返信されていますが、口先だけでザルなんでしょう。 Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
すべてのレビュー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 2,000 - JPY 3,000
住所
〒416-0914 静岡県富士市本町６−1 1F, 富士市, 静岡県, 日本
特長
配達なし
取り除く
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:30-03:30 |
| 月曜日月曜 | 17:30-03:30 |
| 火曜日火曜 | 17:30-03:30 |
| 水曜日水曜 | 17:30-03:30 |
| 木曜日木曜 | 17:30-03:30 |
| 金曜日金曜 | 17:00-04:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-04:00 |
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