日本酒と和食花びし

Name: 日本酒と和食 花びし
Address: 〒105-0004 東京都港区新橋３丁目９−6, 港区, 東京都, 日本
Telephone: +81364358215
Price range: $$
Rating: 4

207 票

港区のシーフードレストラン3014軒中161位

閉店開店時間 17:00

更新: 6日前

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このレストランとGate J.はどちらも観光客にとって非常に魅力的です。日本酒と和食花びしは、日本料理を楽しみたい気分のときの良い選択肢です。よくグリルドプローン, 鯛と野菜サラダは最も美味しい料理です。アイスクリームを良い注文できます。美味しいアイスサケ, ビールかレモン酒を試す機会をお見逃しなく。

楽しいスタッフは一年中ここであなたを迎えます。お店でのサービスは、良いと有名です。ここでの価格は手頃な価格のと報告されています。この場所の雰囲気はかっこいいです。Googleユーザーはこのレストランを訪れた際、最も適切なマークは4.4であると述べています。

レビューで頻繁に言及される

魚鯛ツナグリルド・ツナ肉グリルドミートグリルチキングリルしたサバサバシーフード

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日本酒と和食花びしの評価

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日本酒と和食花びしに関する訪問者のレビュー

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ちょこちゃん 2 ヵ月前 Google に

新橋にある日本酒と和食を楽しめるお店花びしさんへ。個室や半個室があり、1品料理から、様々なコース料理があるのでデートや接待、会食などに最適です。今回はカウンター席を利用しましたが、店長さんとの会話や料理についてのお話も楽しめ、とても居心地の良い時間を過ごせました。いただいたのは2時間飲み放題付きの花菱コース（8,000円）。特にのどぐろの塩焼きは、一人一尾ずつ提供される贅沢な一品。ふっくらとした身に脂の旨味がたっぷりで、とても美味しかったです。清流美どりの幽庵焼きは柔らかくジューシーで、海老真丈は外はサクサク、中はふわふわ。海老の食感と玉ねぎの甘みがよく合っていました。先付やお造りも一品一品丁寧に作られていて、旬の食材を楽しめます。締めのとうもろこしご飯としじみの赤だしまで美味しく、最後まで大満足でした。すべてのお料理が一人一皿で提供されるため取り分ける必要がなく、ゆっくり食事を楽しめるのも嬉しいポイントです。落ち着いた空間で、美味しい和食と日本酒を楽しみたい方におすすめのお店です。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

日

オーナーからの返信 2 ヵ月前

この度は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。カウンター席でのお食事や会話をお楽しみいただけたようで、大変嬉しく思います。のどぐろの塩焼きをはじめ、一品一品丁寧にお作りした料理をご堪能いただけて何よりでございました。またのご来店を心よりお待ちしております。

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Y N (nozy) 6 ヵ月前 Google に

日曜日のランチ。新橋駅から徒歩約5分日本酒と和食花びし(@hanabishi__tokyo )にコース予約して訪問。路地を入った落ち着いたエリアにある隠れ家的な一軒。のどぐろ一尾を一人ずつ味わえる贅沢コースが魅力の和食店。個室•カウンター完備で、会食、接待からデートまで幅広く対応。土日は昼から営業、あん肝や白子など季節メニューも充実。 ――――――――――――――――― 日本酒と和食花びしのこだわり一人一皿で楽しむ贅沢コース和食に寄り添う日本酒ラインナップ個室完備の和モダン空間カウンターで味わうライブ感 ――――――――――――――――― ︎部会や歓送迎会にもご接待向け【厳選日本酒付き2.5時間飲み放題付き！】牡丹コース＜スペシャル＞のどぐろ塩焼き（お一人様一尾）と厳選逸品コース 12,000円 2 〜コース内容〜のどぐろ姿焼きを一人一尾楽しめる贅沢コース。海老真丈や岐阜直送のブランド鶏など、厳選された逸品が揃う。すべて一人一皿で提供され、厳選日本酒の飲み放題付き。【前菜】香味野菜のサラダオニオンチップスのカリッとした食感と、茗荷の爽やかな風味が広がる。菊の彩りもキレイ。【先付】本日の先付三種彩りと余白がきれいで上品な先付。｜清流美どりのよだれ鶏しっとり柔らかな鶏肉に、ピリ辛ダレが絡み旨味しっかり。｜ホタルイカの酢味噌濃厚なコクとほろ苦さに、酢味噌のまろやかな酸味が合う。｜菜の花のおひたしだしの優しい旨味と、ほのかな苦味でさっぱり。｜干し柿クリームチーズねっとりした甘みとチーズのコクが重なる濃厚。【造里】お造里盛り合わせ三種炙り初鰹•桜ブリ•金目鯛•鰯などを盛り合わせ。軽く炙ることで香ばしさが加わり、肉厚でしっとり柔らかな食感。大葉の塩でいただくことで、シンプルに素材の旨味が引き立つ。【逸品】季節の逸品清流美どりを使った幽庵焼きは、香ばしくしっとり柔らかくジューシー。旨味がじゅわっと広がる。盛り付けも美しく、丁寧さが感じられる。【焼物】のどぐろ塩焼き（お一人様一尾）ふっくらと焼き上げたのどぐろは、脂がしっかりとのり、とろけるような口当たり。皮目は香ばしく、身はしっとり柔らかで濃厚な旨味が広がる。そのままでも十分美味しく、大根おろしと醤油でさっぱりとした味わいも楽しめる。【揚物】ふわふわ海老真丈海老の旨味がぎゅっと詰まり、名前の通りふんわり軽やかな食感。外はさくっと、中はふわっとしたコントラストも楽しめる。【箸休】箸休めの逸品【食事】〆のお食事【止椀】しじみの赤だしお新香で口を整え、ブリとたけのこの炊き込みご飯で優しく締める。しじみの赤出汁は旨味がじんわり広がり、ほっとする味わい。【甘味】水菓子サクッと軽い最中に、アイスと餡の甘みが広がるやさしい味。頂いたお飲み物 -サッポロ黒ラベル -梅酒（ロック） -ウイスキー（ソーダ割り） -真澄一合 -白雪一合 -来福一合 -百十郎赤面一合 -水鏡無私米 -菊姫一合 -紀土一合 -まつもと一合日本酒と和食花びしは、のどぐろを主役に、旬の食材を丁寧に仕上げた本格和食コース。一人一皿で提供されるスタイルで、落ち着いて食事を楽しめる。日本酒とともに、最初から最後までバランスよく味わえる満足度の高い内容でした。美味しかったです、ご馳走様でした Instagram @nozy_lifestyle. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+ Recommended dishes: 焼き物のどぐろ焼き, ふわふわ海老真丈, しじみの赤だし, 香味野菜のサラダ, 清流美どりもも焼き, アイス最中, きのこの炊き込みご飯, お肉料理

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匿名 6 ヵ月前 Google に

一万円飲み放題のコースでしたが、食事は量こそ控えめですがどれも美味しく、接客も素晴らしかったです。ただ、致命的な欠点が1つ。それは座席の狭さです。3階の席に通していただいたのですが、かなり無理のある設計で、普通に座ると思い切り向かいの人と膝がぶつかります。ベンチシートでしたが、私はずっと90度横を向いて足を投げ出して座ってました。正直この1点だけで、リピートしたくなくなりました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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予約

日本料理

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

〒105-0004 東京都港区新橋３丁目９−6

港区, 東京都, 日本

住所

〒105-0004 東京都港区新橋３丁目９−6, 港区, 東京都, 日本

特長

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月曜日月曜	17:00-23:30
火曜日火曜	17:00-23:30
水曜日水曜	17:00-23:30
木曜日木曜	17:00-23:30
金曜日金曜	17:00-23:30
土曜日土曜	13:00-23:30