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あなたはこのレストランで日本料理を提供されます。ここでは お客様が美味しい食事を心ゆくまで楽しみ、よく カツレツ, ポークチョップ と ホワイトプディングを試していただけます。白い熟成とんかつ 花ひらくのシェフは良いプリンを料理します。ここでは、ゲストは素晴らしい ジュースを注文することができます。
ここのスタッフは活動的ななようです。その速い サービスは大きな メリット です。壮観な 雰囲気がここにあります。Googleユーザーはお店を訪れた際、最も適切な評価は4.2であると述べています。
レビューで頻繁に言及される
白い熟成とんかつ 花ひらく に関する訪問者のレビュー
/ 86
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グルメ日誌
4 ヵ月前 Google に
白いとんかつが気になり来店。 低温でじっくり揚げているらしく、衣が軽くて食べた瞬間はサクッ、そして溶ける感じ。 今回はロースの白とんかつ黒カレーを注文。 アグー豚は脂が甘くてしつこさがなく、かなり上質。分厚いのに柔らかいのも印象的。 カレーもコクがあってとんかつとの相性がよく、最後まで飽きずに食べられます。 普通のとんかつとは完全に別ジャンル。 ちょっと贅沢なランチをしたい人にはかなりおすすめです。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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mamichi0921
6 ヵ月前 Google に
布施駅より5分ほどの場所にあります。 食べログから当日予約OK、ポイント利用可能だったため、当日に予約して伺いました。 溜まってた食べログポイント全額使用！ 大阪 / 布施 「熟成とんかつ専門店 花ひらく」 .・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・ 認定山形豚と天元豚の出汁しゃぶと白いとんかつコース 3,630円 認定山形豚と天元豚の食べ比べ出汁しゃぶ（各６０g） 銘柄豚のとんかつ（６０ｇ×2種） シャトーブリアン・ロース 出汁と玉子の同割り出汁巻き玉子・漬物 一人一釜ご飯 名物！黒カレーミンチカツ 手造り白味噌ぷりんorアイス .・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・ ご飯の量を一番に聞かれます。 基本は小さい茶碗2杯ぐらい。大盛りは300gほど？で、追加100円。 余裕で食べれたし、普通のご飯じゃ足りなかったので、大盛りを推薦します！w しゃぶしゃぶもとんかつも両方楽しめるので、とても満足度の高いコース(3,630円)でした！ .・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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腹ペコsisters
１年前 Google に
絶品すぎた！ここでしか食べられない純粋金華豚の鴨つゆしゃぶしゃぶ 【白い熟成とんかつ 花ひらく】 大阪府東大阪市足代新町４−１２ テレビル 1F 頂いたのはこちら ︎世界三大豚の鴨つゆしゃぶしゃぶ(純粋金華豚、あぐー豚イベリコ豚、本日の国産銘柄豚) ︎本日の銘柄豚の白いとんかつのシャトーブリアンとロース ︎出汁と玉子の同割り出汁巻き玉子・漬物 ︎〆ご飯(ミンチカツの黒カレー/醤油カツ丼) デザート(白味噌ぷりん) まず最初に頂いたのは 銘柄豚の白いとんかつのシャトーブリアンとロース！ さくっとしてすぐにとろけるような衣に 旨みたっぷりの豚肉は 本来の甘みを十分に感じられる美味しさで 肉厚なのにめちゃくちゃ柔らかくお肉が甘い！ 決して大袈裟ではなく感激する美味しさ ソースはとんかつソースだけではなく 辛子、赤ゆず胡椒、わさび醤油漬け 藻塩、にんにく醤油卵黄と 味変でも楽しめるのも最高 ちなみに私のオススメの食べ方は お肉本来の香りや甘みや堪能してから 藻塩、わさびの醤油漬けがオススメ 次に世界三大豚の鴨つゆしゃぶしゃぶ！ 純粋金華豚、あぐー豚イベリコ豚、本日の国産銘柄豚と お肉の種類も豊富でこちらも食べ比べできるのが嬉しい 何より鴨肉の旨みがつゆにしっかりと感じれて 豚肉や牛肉とはまた一味違う美味しさでこれも良かった 純粋金華豚は初めてでしたが 豚肉とは思えない最上級な肉質で 繊細な味わいに驚き！ こんなに甘く柔らかい豚肉他では食べることができない とろける脂の甘さに虜になっちゃいました そのままでも十分美味しいけど 鴨ガラ、カツオ、昆布から取った お出汁で作る濃厚つゆと 山椒で仕上げたポン酢の2種類で頂きました なにを食べても美味しかったし 〆ご飯のミンチカツの黒カレーに 醤油カツ丼も絶品で終始感動でした ここのお店は必ずまた行きます！ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 2,000 - JPY 5,000
住所
〒577-0057 大阪府東大阪市足代新町４−12 1F, 東大阪市, 大阪府, 日本
特長
配達可
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 17:30-21:00 |
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