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ここでは、日本料理のレシピと材料を発見することができます。完全に ウナギをこのレストランで注文してみてください。ここのスタッフは良いなようです。来客の 観点からは、 サービス は速いです。それは心地よい場所で、その魅力的な 雰囲気があります。Googleは4.2を与えているので、橋本食堂で良い時間を過ごすことができそうです。
レビューで頻繁に言及される
橋本食堂 に関する訪問者のレビュー
/ 373
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Ratte*
2 ヵ月前 Google に
橋本食堂で九十九里海岸沿いの波音に育まれた絶品うな重をリーズナブルに堪能する千葉県山武市の蓮沼海浜公園近く、九十九里ビーチライン沿いに佇む昭和42年創業の老舗うなぎ食堂で、店外まで漂う炭火の香ばしい香りが食欲を一瞬で目覚めさせてくれる。 看板の特上うな重は二段重で厚みのある蒲焼が敷き詰められ、皮は薄く柔らかく身はほくっと崩れる食感が絶妙だ。タレは甘めながらくどさがなくあっさり仕上げで、二段重を食べ終えても胃もたれしないのが橋本食堂の職人技。うな玉丼や骨せんべい・うなぎの佃煮など周辺メニューも揃い、うなぎが苦手な同行者向けに天重・カツ丼・カレーもラインナップする幅広さが嬉しい。 ️東日本大震災で全壊しながら3代目が店を立て直した歴史を持ち、現在は畳の部屋も備えたゆったりした空間で地元客・遠来客が入り混じる活気があふれる。九十九里浜ドライブのランチ立ち寄りとしても定番の存在だ。 水・木曜定休のため日程確認を。週末のピーク時は待ちが発生しやすいため早めの来店が安心。公共交通でのアクセスは難しく、マイカー利用が現実的だ。 『九十九里ドライブのランチにコスパ抜群のうな重を食べたい人』『老舗うなぎをカジュアルに楽しみたい人』におすすめの、蓮沼海岸そばの三代続く鰻名店 総合評価:4.2 / 5.0 Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Vegetarian options: 特に問題なし Dietary restrictions: 特に問題なし
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55 -
3 ヵ月前 Google に
駐車場第2あり10～20台。クレカ、電マOK。 客席座敷テーブル8台ほど、テーブル席6台ほどを含めキャパ大。 オーダーはうな重特上2つ、鯉こく1つ、鯉の洗い1つ、ドジョウの唐揚げ1つ。 2名で1万切るコスパはかなりいい。 さて、料理はと言うとド唐は揚がりがイマイチでグニョグニョでカリカリ感なし、これはダメです。食べてて生っぽさが残り内蔵が気持ち悪い感覚が残りました。 鯉こくは味噌汁なので特に問題なし、但し、5月の季節柄か脂は全くなし、コクなしです。ただ味噌汁として食べる分には美味しくいただけます。 鯉の洗い、コイ自体がかなり小さい物のようで鯉独特の味と脂は全くなし、色合いはイサキかボラの刺身、食感はニシンの刺身という感じ。ただ、これ、ダメです。小さい鯉のためか何の魚か全く味が分かりませんでした。酢味噌の味しかしません。 さて、客のほとんどがオーダーする極安の特上うな重ですが値段なりでした。 同伴の家族は業務スーパーのうなぎの方が脂が乗ってて美味しいよとまで（正直自分もそう思いました） まずNG点、飯が異常に不味い。なんの米だ？ うなぎというと写真を見てわかる通りウナギに焦げ目はあるけどタレに焦げ目はありません。なので香ばしさはありません、醤油に砂糖を入れたタレで煮た感じの塩っぱ系。 うなぎ、かなり痩せてぺラベラで小さめ脂なし、皮が分厚い。 とにかく皮目が分厚くウナギか？これ？って思うくらい(ビカーラ種のような・・・輸入の日本ウナギの10分の1の価格）食感は皮目が分厚く箸で切れず、歯で噛み切るくらい分厚くグニョと感が満載で気持ち悪さが残りました。 ウナギにガス台で焦げ目を入れて最後に煮てうな重に乗せた感じといった感じ。 タレ漬け炭火で焼いてないので蒲焼独特の香ばしは全くありません。 焼き目を入れて最後にタレに漬けただけというのがまるわかり。これを美味いという方ベロ大丈夫ですかね？ 批判を覚悟で言いますが有名店なのでかなり期待していたのですが結論はおいしくはないが超安でうなぎが食える有名店という感想です。(安すぎ＝訳アリの構図か) ごはんも残してしまった挙句の感想はウナギの種類何？米は何？が率直な気持ちでした。 ただ格安で食べられるのが嬉しい方にはいいかもしれません。 厳しいですが二度と伺うことはありませんし、不味いの一言です。残念な店でした。 ただ、店員さんはしっかり説明してくれるし好感が持てました。 Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 3
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norikuni ishida
7 ヵ月前 Google に
土曜日の13時過ぎに伺いました。 店舗横に駐車場がありましたが、第二駐車場が先に目についたのでそちらに車を止めました。 うなぎが美味しいということで食べにきましたが、まず値段がとても安い！ 都内だと倍ぐらいの値段をしてもおかしくないくらいです。 メニューも豊富でどれにするかだいぶ悩みましたが、食べたことのない「うな玉丼（うなぎを卵でとじたもの）」にしました。 あと、キスの天ぷらが目に留まったのでそちらも一緒に。 うなぎをたまごでとじるって合うんですね。 非常に美味しかったです。 キスの天ぷらは普通でした。 店内は観光で来ている方もいれば、地元の方もいて繁盛店なのがわかります。 また近くまで行った際は伺いたいと思います。 ごちそうさまでした。 Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: うな重 上
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 2,000 - JPY 3,000
住所
〒289-1301 千葉県山武市木戸2845-1, 山武市, 千葉県, 日本
特長
パーキング
クレジットカード利用可
配達なし
取り除く
予約可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:30 17:00-19:30 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:30 17:00-19:30 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:30 17:00-19:30 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:30 17:00-19:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:30 17:00-19:30 |
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