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Utou Jinjaを見た後にお腹が空いたら、このレストランに訪れて食事をしましょう,。もしあなたが日本料理を味わったことがないなら、ぜひ御料理 はた善で挑戦してみてください。美味しい グリルホタテ, ツナ と 刺身を味わうのは楽しい経験です。
ここのスタッフは人を引きつけるなようです。素晴らしい サービスなのでここで休憩しながら食事をするのはいつも楽しい体験です。居心地のよい 雰囲気がここにあります。Googleは4.4を与えているので、ここで良い時間を過ごすことができそうです。
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御料理 はた善 に関する訪問者のレビュー
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VOICE3ボイスリー
3 ヵ月前 Google に
青森の旬魚と郷土料理を味わえる人気和食居酒屋。津軽海峡のまぐろや八甲田牛、貝焼き味噌など地元食材にこだわり、丁寧な仕事ぶりと落ち着いた空気感に定評のある一軒。 今回の旅の目的は青森にある居酒屋百名店（3店）の訪問。しかし、旅行を決めたのが直前だったため、はた善の予約は取れなかった。 だが今日になり一軒目の樽が予定より早く入れたので、お店に向かう道すがらダメ元で電話。すると、こんな僥倖あるのだろうか。なんと、21:30からならカウンターに入れるという。 聞くと、本日近くで発生した熊騒動の影響で客足が鈍り、たまたま空席が出来たらしい。まさか熊騒動で予約困難店に入れるとは。青森、何やら色々懐が深けぇ… 店内は落ち着いた空気で、先ほどの“樽”とはまた違う大人の居酒屋という感じ。居酒屋というよりは割烹のようで、その緊張感から自然と少し背筋が伸びる。 お通し@？？？円 もずく、魚卵、山菜。 山菜のほろ苦さをつまみながら陸奥八仙を流し込む。あぁ、東北来たなぁ…。 ラストオーダーも近いので、少し急ぎ気味にこちらを注文。 から付きうに@1320円 旬の走りのキタムラサキウニを殻付きのままスプーンでいただく。とろけるような繊細な甘みと、磯の香りがふわっと広がる。 めばる塩焼き@1860円 上品な白身で身離れがよい。身もそうだが、ぱりっと焼かれた皮までおいしい。 おにぎり@660円 おにぎりもデカくて鮭と梅干の2個。固めに炊かれた米粒が、ほろりとほどけるように柔らかく握ってある。これがお新香に合うんだよな。 しかも親方からお新香をサービスしていただいた。施されたら施し返せ、である。これはもう一杯飲まない訳にはいかない。ラスト、何と珍しい長芋の焼酎「六趣」の水割りを。 お新香もじわっと沁みる感じでうまい。瑞々しくて塩味が強めに効いて、これぞまさに東北のお新香って感じ。岩塩の食感がジャリッと残る。 この日はわたしが最後の客になってしまった。そろそろお暇しなくては、と思っていると、近くで帳簿をつけていた親方が「どこから来たの？」と話しかけてくれた。 一見気むずかしそうなのに、話すとむっちゃ話好きで結構話し込んでしまい、明日行く弘前の見所まで教えて貰ってしまった。お会計して帰る頃には明日の旅の予定がすっかり決まっていた。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥6,000–7,000
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旅好き&食べ過ぎ
3 ヵ月前 Google に
当日思い付きで伊丹から青森空港へ夜便で飛んできてホテル周辺で探し辿り着いたのが大正解。 気さくな大将の話が良い酒の肴に。 スタッフの皆さんも和気あいあいと楽しそうに仕事をなさっていて、気持ちが良かった。 刺身の盛り合わせは1人前だがかなりボリュームがあって、これだけで大満足。 1番のお気に入りは近年瀬戸内では漁獲量が乏しくなった蝦蛄。 瀬戸内の蝦蛄ではあり得ないサイズにビックリ。 〆には大将お薦めのアワビのバター焼きを頼んだらリゾットまで付いてきて、帰り際にはおこわのお土産までいただき、恐縮するほど至れり尽くせり。 青森に再訪の際は、時間に余裕をもってゆっくり来たい。. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
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moa
5 ヵ月前 Google に
青森旅で気になっていたお店に、予約して伺いました。 少し前の訪問になりますが、印象が良かったので投稿させていただきます。 店内の雰囲気も良く、店員さんもとても親切で青森の事を教えてくださいました。ありがとうございます。 お料理やお酒もとても美味しくエビの甘さが印象に残っています。 ご馳走様でした。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥5,000–6,000
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 5,000 - JPY 10,000
住所
〒030-0803 青森県青森市安方２丁目１７−15 1F, 青森市, 青森県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:30-23:00 |
| 火曜日火曜 | 17:30-23:00 |
| 水曜日水曜 | 17:30-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:30-23:00 |
| 金曜日金曜 | 17:30-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:30-23:00 |
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