飛
オーナーからの返信
6 ヵ月前
この度は、馬喰一代 栄へご来店いただき誠にありがとうございました。まず、お電話が繋がらず、直接お越しいただくお手間をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。また、せっかく飛騨牛のシャトーブリアンや肉寿司をお楽しみいただいたにもかかわらず、盛り付けの技術や品質、お味噌汁の味に至るまで、ご期待を裏切る結果となりましたこと、誠に申し訳ございません。店内の雰囲気につきましても、お客様がご期待されていた「高級店」としての静寂な空間を提供できず、残念な思いをさせてしまいました。いただいた貴重なご意見は調理担当・接客担当と共有し、技術の向上とサービス体制の見直しを徹底してまいります。ご期待に沿えなかった点、重ねてお詫び申し上げます。