上富良野の静かな広がりに佇む「東中厨房健三」は、北東6線に位置するラーメン店です。他にはない魅力で知られ、控えめな食事体験を提供します。店内はヴィンテージの家具と、ミシン台をダイニングテーブルとして再利用するなど、クリエイティブなアイテムが装飾されています。農地の中にリモートに存在するように見えるにもかかわらず、この素朴な小さなラーメン店は、一部の知る人ぞ知る興味を引きます。
メニューは伝統的なラーメン料理に焦点を当てています。乾燥したイワシによって深い風味が加えられたスープは、味噌や醤油を含むさまざまなラーメンタイプにおいて、格別の旨味をもたらすことで注目されています。チャーシューもその質が称賛されており、塩味のタラコバリエーションなどの特別な選択肢が、独特の味へのわずかな逸脱を反映しています。
「東中厨房健三」は週に6日、火曜日から日曜日までの11:00から17:00まで営業しています。残念ながら、訪問者のレビューは古く、最新のフィードバックでも5年前のものであり、最近の体験についての不確実性が残されています。潜在的なゲストは、直接レストランに連絡して、提供内容についてのさらなる質問や最新情報を得ることをお勧めします。
メニューは伝統的なラーメン料理に焦点を当てています。乾燥したイワシによって深い風味が加えられたスープは、味噌や醤油を含むさまざまなラーメンタイプにおいて、格別の旨味をもたらすことで注目されています。チャーシューもその質が称賛されており、塩味のタラコバリエーションなどの特別な選択肢が、独特の味へのわずかな逸脱を反映しています。
「東中厨房健三」は週に6日、火曜日から日曜日までの11:00から17:00まで営業しています。残念ながら、訪問者のレビューは古く、最新のフィードバックでも5年前のものであり、最近の体験についての不確実性が残されています。潜在的なゲストは、直接レストランに連絡して、提供内容についてのさらなる質問や最新情報を得ることをお勧めします。
レビューで頻繁に言及される
ひがしなか厨房 建蔵 に関する訪問者のレビュー
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Sean Chow
6 年前 Foursquare に
Good broth made with dried sardines. Tried the miso and shoyu, both good. Umami for days.
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Alexa Chow
6 年前 Foursquare に
Char siu is awesome! They add dried sardines to the broth which gives an extra umami flavour to the ramen. Lovely quaint little ramen shop in the middle of nowhere.
ラーメン
住所
東6線北18号, 上富良野町, 北海道, 日本, 071-0526
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-17:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-17:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-17:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-17:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-17:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-17:00 |
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