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Suntory Museum of Artは、このレストランで素晴らしい食事をする前に 訪れるべき必見の場所です。多くの訪問者が、日本料理 ひのきざかで味わえる素晴らしい日本料理の高評価しています。ここでよく にぎり寿司, 天ぷら と 神戸牛を試すことは素敵な体験です。良い ワインがここであなたを待っています。素晴らしいお茶を味わうチャンスをお見逃しなく。
お店からは美しい景色があります。このレストランの成功は、有能な スタッフなしでは不可能でしょう。素晴らしい サービスはいつもにこやかです。日本料理 ひのきざかは、十分な 価格で食事を提供します。ここにアットホームな雰囲気と美しい装飾があります。お店は、お客様によってGoogleで4.5の評価を受けています。
レビューで頻繁に言及される
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日本料理 ひのきざか に関する訪問者のレビュー
/ 345
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よしなお
6 ヵ月前 Google に
サービスも料理も素晴らしく感動しました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
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H N
8 ヵ月前 Google に
お寿司をカウンターにて頂きました。今回２回目の利用。握り手(大将さんは)とても忙しいのはわかります。ちょっと気使いをして頂きたい。コースはただ提供するのであればロボットでも可。コース食事提供後に追加希望などの配慮を頂きたかたです。追加させて頂きましたので、追加前に提供頂きました、お椀はとても冷めたお椀を頂きました。握り手により店舗･雰囲気、など又来店したくなるorならないの差が出るかと。スタッフはとても配慮して頂き沢山のワイン説明及び提供を頂きその点はとてもよかったです。. Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 3 Price per person: ¥10,000+
日
オーナーからの返信
8 ヵ月前
HN様この度はひのきざかにご来店いただき、誠にありがとうございます。また、カウンターでのお食事につきまして、貴重なお時間の中でお声をお寄せいただき、心より御礼申し上げます。本来であれば、コースの進行やお料理の温度、追加のご要望への配慮など、細やかな心配りをもってお迎えすべきところ、ご期待に十分お応えできなかった点がございましたこと、深く受け止めております。いただいたご意見は、握り手を含むチーム全体で共有し、今後のサービス向上に活かしてまいります。そのような中でも、スタッフの対応やお飲み物のご案内についてお言葉を頂戴し、大変ありがたく存じます。次回お越しの際には、より心地よいひとときをお過ごしいただけるよう、努めてまいります。またお迎えできます機会を、心よりお待ち申し上げております。ザ・リッツ・カールトン東京ひのきざか
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MIKA ちょっと贅沢な東京グルメ・宿
１年前 Google に
〖 ポイント〗 「ザ・リッツ・カールトン東京」45階に位置する「日本料理 ひのきざか」！ 東京のパノラマビューを眺めながら、季節の旬食材を使った和食を楽しめる 料理ジャンルは日本料理、寿司、天ぷら、鉄板焼と多様！様々なシチュエーションで活躍すること間違いなし 〖 リピート率 〗 〖 利用シーン 〗 デートに会食、家族での食事に 〖 予約 〗 一休、Table checkで予約可能 ┈┈┈┈┈┈┈┈ 〖いただいたもの〗 【会席】松花堂弁当 8,500円 先附け お椀代わり 口取り 造り 油物 温物 食事/赤出汁 香の物 水菓子 お店に入ると、目の前に広がる都会の青空。 圧倒的なパノラマビューについつい見入ってしまいます！ 遠くには富士山まで望み、開放感抜群です！ 今回は松花堂会席をいただきました！ 松花堂会席は、先付け、茶碗蒸し、お重に美しく詰められた口取り。そしてお食事、デザートを楽しめます。お弁当と言ってもコース形式で色々といただけますよ。 一品目は、菜の花の干し貝柱出汁浸し。出汁がたっぷりで身体に染み渡る味わい。 二品目は、カニ餡掛けの茶碗蒸し。コース仕立てで楽しめるので茶碗蒸しなども熱々で味わえるのが嬉しいポイント！カニの身がたっぷりで贅沢でした。 お重は4つに仕切られていて、1つ目には旬の焼き魚、厚焼き玉子、車海老、合鴨ロース煮など色々。 2つ目には、お造り。この日はカツオとクエでした！もっちりとして魚の旨みが引き立てられてる。 3つ目は、蛸柔らか煮、鶏肉の松風焼き、クワイのチップス、コハダの小袖寿司、黒豆とさつまいもの茶巾など。4つ目には揚げ物。お魚や山菜をあげたものなど。 盛りだくさんで満足度が高すぎる！ちょこちょこ色々と食べられるのが嬉しい。 お食事は、炊き込みご飯！皮はパリッジューシーな地鶏がたっぷり。これは贅沢。 最後の水菓子は自家製わらび餅に。出来立てのわらび餅ってなかなか食べる機会がないので柔らかなわらび餅、絶品でした！ 美しいパノラマビューを望みながら、細やかなサービスで提供される料理を味わう時間は、至福のひとときでした！ またぜひお邪魔したいです、ご馳走さまです！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥10,000+
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日本料理, 寿司, ベジタリアンのオプション
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒107-6245 東京都港区赤坂９丁目７−1 東京ミッドタウン 45階, 港区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
屋外の座席はありません
パーキング
予約可
車椅子アクセス可
配達可
Wi-Fi
取り除く
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-16:00 17:30-22:30 |
| 月曜日月曜 | 11:30-16:00 17:30-22:30 |
| 火曜日火曜 | 11:30-16:00 17:30-22:30 |
| 水曜日水曜 | 11:30-16:00 17:30-22:30 |
| 木曜日木曜 | 11:30-16:00 17:30-22:30 |
| 金曜日金曜 | 11:30-16:00 17:30-22:30 |
| 土曜日土曜 | 11:30-16:00 17:30-22:30 |
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