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このレストランでは、本格的で風味豊かな日本料理をご堪能いただけます。火のようじんの人を引きつける スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。専門的な サービスは、ここが高品質であることを示しています。お店のGoogleでの全体の評価は4.4です。
レビューで頻繁に言及される
火のようじん に関する訪問者のレビュー
/ 30
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森
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森下寿
3 ヵ月前 Google に
紀伊田辺駅前の歓楽街とは反対側の路地にある、昔ながらのお好み焼店「火のようじん」さん。 幼い頃、家族に連れられて来た記憶があるお店です。 当時は野菜嫌いで、お好み焼のキャベツすら苦手だったのにな。 そんなことを思いながら久しぶりに訪問しました。 オーダーしたのは豚モダン。 サイズは少し小ぶりですが、その分お値段も良心的です。 ただ、このお店の魅力はそこではありません。 まず焼きそばに細かい鰹節をたっぷりかけて焼き上げる。さらにウスターソースをほんの少し。 それを生地の上に乗せ、残りの生地をかけて焼き上げる。 最後はお好み焼ソースに粗めの鰹節、青のり。お好みでマヨネーズ。 正直、子供の頃の味は覚えていません。 それでもコテで割り、一口食べた瞬間に思いました。 美味い。 ふわふわの生地。 ソースの甘み。 そして後から追いかけてくる鰹節の風味をまとった焼きそば。その味の重なり方が実に良い。 決して写真映えするわけではない。 食べログの評価が高いわけでもない。 それでも、この味のグラデーションを楽しめるモダン焼は唯一無二ではないだろうか。 幼い頃の苦い思い出が、時を経てまた来たいと思える店になっていました。 ご馳走さまでした。 Price per person: ¥1,000–2,000
T
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TAIYOUMARU8 大洋丸 (TAIYOUMARUTV)
3 ヵ月前 Google に
高校生の頃に学校帰りに食べに行ってましたが、久しぶりに懐かしい味で美味しかったです。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
t
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take 1
4 ヵ月前 Google に
1階はカウンター席 2階は座敷で ピンポンの場所 分からなかったので 大声で注文してました。 味はボチボチ 提供は早めでした。 禁煙 ラストオーダー8時らしいです。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 4
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒646-0028 和歌山県田辺市高雄１丁目１−40, 田辺市, 和歌山県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-13:00 17:00-20:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-13:00 17:00-20:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:00-13:00 17:00-20:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-13:00 17:00-20:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-13:00 17:00-20:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-13:00 17:00-20:00 |
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