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Takahashishi Nariwa Museumは、このレストランで食事をした後に見るべきものです。もしあなたが日本料理を味わったことがないなら、ぜひ割烹ひろしで試してみてください。Googleの評価については、ここは4.1を受け取りました。
割烹ひろし に関する訪問者のレビュー
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おじさんライダー
3 ヵ月前 Google に
職場の集いで利用 食事も美味しく量もあり満足しました Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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ラルゴ
１年前 Google に
岡山県高梁市成羽町、ひっそりとした街並みに佇む「割烹ひろし」。落ち着いた灯りと温かな気配に誘われ、のれんをくぐれば、そこは大人の癒し空間。今夜のお目当ては、魚の王様・ブリのカマ。 まず尋ねたのは「煮付けにできますか？」という無粋な質問。すると女将さん、「これだけ脂が乗ってると、煮るのはもったいないですよ」とにっこり。即座に塩焼きへ変更。その判断、まさに正解。 登場したブリカマの塩焼きは、こんがりとした皮目にジュワッと滴る脂。箸を入れるとふっくら、口に含むと旨味が爆発。焼きの加減も塩加減も、まさに職人技。女将さんの的確なアドバイスに脱帽である。 もろきゅうは、想像の倍はある大盤振る舞い。驚いたのはその切り方――斜め、縦、細め、太め、包丁の入れ方だけで一皿がまるでオブジェのよう。料理人の丁寧な仕事ぶりが伝わる、見ても食べても満足の逸品。 そして芋焼酎。香ばしいブリの脂と、さっぱりとしたキュウリの青味に、優しい焼酎の喉ごしがよく合う。静かな夜に、ほっと心がほどけるひとときだった。 Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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しぇんちぃ
１年前 Google に
落ち着いてしっかり飲んで食べられる Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
日本料理, 寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 4,000
住所
〒716-0111 岡山県高梁市成羽町下原1123-3, 高梁市, 岡山県, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 18:00-00:00 |
| 月曜日月曜 | 18:00-00:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 18:00-00:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-00:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-00:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-00:00 |
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