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ひやちゅうは、港区の外堀通り沿いに位置する小さな専門店です。溜池交差点近くの細川ビルの地下にあるこの隠れ家的なスポットは、麺類に焦点を当て、とりわけニューヨークでの経験を経て導入した冷たい料理のみを提供するユニークなコンセプトを持っています。
レストランは2019年2月にオープンしましたが、訪問者のレビューは数年間更新されていません。知られている情報によれば、席数が6席ほどの親密な雰囲気であり、パーソナライズされた食事体験を約束しています。接客は丁寧だと評されており、店主がメニューを利用客に説明してくれるそうです。
営業時間は限られており、月曜日から金曜日の午前中から午後の早い時間までしか営業していないため、ランチの訪問に最適です。料理の提供はミニマリスティックで、数種類の冷たい麺料理があり、それぞれさまざまなトッピングが施されています。価格は低めに設定されていて、手軽に利用できる選択肢となっています。ただし、レビューが古いため、現在のメニュー項目や価格は直接レストランに確認することをお勧めします。
レストランは2019年2月にオープンしましたが、訪問者のレビューは数年間更新されていません。知られている情報によれば、席数が6席ほどの親密な雰囲気であり、パーソナライズされた食事体験を約束しています。接客は丁寧だと評されており、店主がメニューを利用客に説明してくれるそうです。
営業時間は限られており、月曜日から金曜日の午前中から午後の早い時間までしか営業していないため、ランチの訪問に最適です。料理の提供はミニマリスティックで、数種類の冷たい麺料理があり、それぞれさまざまなトッピングが施されています。価格は低めに設定されていて、手軽に利用できる選択肢となっています。ただし、レビューが古いため、現在のメニュー項目や価格は直接レストランに確認することをお勧めします。
レビューで頻繁に言及される
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ヌードル
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,600 まで
住所
1-1-17, 港区, 東京都, 日本, 107-0052
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:30-15:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-15:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:30-15:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-15:00 |
| 土曜日土曜 | 定休日 |
ウエブサイト
Instagram
@hiyachu_nyc
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