BIFF Squareを散策した後、多くの訪問者がこのレストランに立ち寄ります。홍가네양곱창 はGoogleの評価システムから4.6を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
홍가네양곱창 に関する訪問者のレビュー
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M
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M H
1ヶ月前 Google に
韓国人の友達に連れて来てもらいました。 夕方前の早い時間だったのでほぼ貸切りでした。 日本ではなかなか食べられないコプチャン。 新鮮でプリプリで臭みがまったくなくて本当に美味しかったです。 ミノはコリコリして歯応えが良くでも柔らかくて最高でした。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ₩30,000–40,000 Recommended dishes: 牛ホルモン焼き
ケ
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ケンケン
3 ヵ月前 Google に
日本人に、優しい。 店員さんは、日本語が堪能で 押し売りもなく安心親切でした。. Price per person: ₩30,000–40,000
A
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Ar Ch
3 ヵ月前 Google に
完璧な焼き加減と親切な接客!釜山でコプチャンを食べるならここ! 南浦洞・チャガルチエリアで大満足のディナーになりました。 1. 料理と味について 食材はどれも新鮮で質が良く、最高の状態で味わうことができます。タレ焼きなど色々な組み合わせを楽しめますが、素材の旨味がダイレクトに伝わる「塩焼き(소금구이)」をまずは絶対に食べるべきです!ホルモンの程よくジューシーな脂で、一緒に添えられたワラビや銀杏(韓国語で『ウネン』と呼ぶそうです)をカリッと育てるように焼いて食べるのですが、これがホクホクで本当にお酒が進む美味しさでした。 2. 接客と雰囲気について 日本語が分かる店員さんが中心となって、親切に食材や美味しい食べ方を説明してくれます。それだけでなく、目の前の鉄板につきっきりで、完璧なタイミングになるまで丁寧に調理まですべて面倒を見てくれました。店内は明るく活気があり、ローカルな本場の雰囲気を存分に味わえる深い魅力があります。 3. 価格について お会計も非常に明朗で、クオリティに対してとてもリーズナブルだと感じました。 釜山に来たらまた必ずリピートしたい、心からおすすめできる名店です!. Perfect Grilling and Outstanding Hospitality! A Must-Visit Gopchang Spot in Busan! We had an absolutely wonderful dinner here in the Nampo-dong/Jagalchi area. 1. Food & Flavor:. Every ingredient was incredibly fresh and of top-notch quality. While they offer various flavor combinations, you absolutely must try the "Salt-Grilled (Sogum-gui)" first! It lets the natural flavors shine. Watching the fernbrake and ginkgo nuts (called "Eunheng" in Korean) crisp up perfectly in the savory oil of the beef tripe was amazing—the nuts became so rich and soft, making it the perfect pairing for drinks. 2. Service & Atmosphere:. The staff, especially those who understand Japanese, were exceptionally kind. They didn't just explain the ingredients and how to eat them, but stayed by our side at the grill the entire time, cooking everything to absolute perfection right in front of us. The restaurant has a bright, lively, and authentic local vibe that adds so much charm to the dining experience. 3. Pricing:. The pricing was completely transparent, clear, and highly reasonable for the high quality of food and service we received. I will definitely come back next time I’m in Busan. Highly recommended! 완벽한 그릴링과 친절한 서비스! 부산에서 양곱창 먹는다면 바로 여기입니다! 남포동 자갈치역 근처에서 정말 만족스러운 저녁 식사를 했습니다. 1. 음식과 맛: 식재료가 모두 정말 신선하고 질이 좋아서 최고의 맛을 즐길 수 있었습니다. 양념구이 등 다양한 조합이 있지만, 원재료의 고소한 맛을 그대로 느낄 수 있는 '소금구이'를 먼저 꼭 드셔보시길 추천합니다! 곱창에서 나오는 고소한 기름에 고사리와 은행을 바삭하게 구워 먹는데, 은행이 호박처럼 부드럽고 촉촉하게 익어 술안주로 정말 최고였습니다. 2. 서비스와 분위기: 일본어가 가능한 직원분들이 중심이 되어 식재료와 맛있게 먹는 법을 정말 친절하게 설명해 주셨습니다. 그뿐만 아니라 불판 앞에 붙박이로 계시면서 먹기 좋은 완벽한 상태가 될 때까지 처음부터 끝까지 정성껏 구워주셔서 감동했습니다. 매장 분위기도 밝고 활기차며, 로컬 특유의 깊은 정취를 제대로 느낄 수 있어 좋았습니다. 3. 가격: 가격도 투명하고 명확해서 믿음이 갔고, 퀄리티에 비해 아주 합리적이고 가성비가 훌륭하다고 느꼈습니다. 부산에 오면 무조건 재방문하고 싶은 곳입니다. 강력 추천합니다! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ₩50,000–60,000
すべてのレビュー
$$$$
一人当たりの価格範囲
KRW 20,000 - KRW 50,000
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住所
チャガルチ駅
5-13 Jagalchi-ro 59beon-gil, プサン広域市, 釜山広域市, 大韓民国
特長
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-02:00 |
| 月曜日月曜 | 12:00-01:00 |
| 火曜日火曜 | 12:00-01:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-01:00 |
| 木曜日木曜 | 12:00-01:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-02:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-02:00 |
ウエブサイト
Instagram
@honggane_yanggobchang
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