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らー麺 厚木本丸亭

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974 票
閉店金曜曜日 11:00 開店
「3 か月前に更新されました」
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27 枚の写真
らー麺 厚木本丸亭 の料理
らー麺 厚木本丸亭 の ビビンバップ
らー麺 厚木本丸亭 の 餃子
らー麺 厚木本丸亭 の ラーメン
らー麺 厚木本丸亭 の ラーメン
らー麺 厚木本丸亭 の ラーメン
らー麺 厚木本丸亭 の ラーメン

このレストランのすぐそばにある地元の観光名所Atsugi Shrineは、この都市のオリジナルの文化の一部です。すぐに行きましょう。日本料理料理があなたを待っています。Googleユーザーはらー麺 厚木本丸亭に4.2のスコアを付けました。

レビューで頻繁に言及される

らー麺 厚木本丸亭 の評価

らー麺 厚木本丸亭 に関する訪問者のレビュー

/ 490
フ
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口コミで「佐野ラーメンのような麺が食べられる」というワードを見かけ「らー麺 厚木本丸亭」さんに初訪問してきました。 厚木在住の知人から「人気店で並ぶから早めに行ったほうがいいよ」とアドバイスを受けていたため、少し早めの時間を狙って行くことに。 休日の11時45分にお店に到着すると、外のベンチに2名、店内にも3名ほどの待ちが。 しかし回転が良く、15分ほどで着席できました。 専用駐車場はないので近隣のコインパーキングに停める必要がありますが、周辺の駐車場はなかなか空いていないので車で行く方は注意が必要です。 歩いてすぐのところに「麺や食堂」さんがあり、そちらは30人ほどの大行列ができていました。いつかあちらにも行ってみたいと思いつつ、今回は本丸亭さんの列に並びます。 お店はカウンターのみのこじんまりとした造り。 注文は並んでいる間に事前に取ってくれるシステムなので、着席後すぐにラーメンが提供されるのがとてもありがたいです。 支払いは食後精算で、キャッシュレス決済も使えました! 今回注文したのは「海老ワンタン入り塩ラーメン(1280円)」に大盛りと味玉をトッピング、さらに餃子も追加。 まず目を引くのは、透き通った黄金色のスープと、本丸亭ならではのトッピングである春菊です。 スープを一口飲むと、豚骨や鶏ガラの動物系ベースに、昆布などの魚介系の旨味が複雑に絡み合った、非常に奥深くまろやかな塩味が口いっぱいに広がります。 あっさりしているのにコクがあり、春菊のほろ苦さがスープの旨味をさらに引き立ててくれる絶妙なアクセントになっています。 麺は手揉みが加えられた自家製の平打ちちぢれ麺は、まさに佐野ラーメンを思わせるピロピロ・モチモチとした食感! 多加水でツルッとした喉越しがありながら、不規則なちぢれに極上の塩スープがこれでもかとよく絡み、啜るたびに至福の味わいです。 海老ワンタンはプリッとした海老が詰まっており、塩スープとの相性も抜群。 味玉の半熟具合もちょうど良く、大盛りでも最後まで全く飽きずに完食してしまいました。 期待を上回る美味しい塩ラーメンに出会えて大満足です。 並んででも食べる価値のある一杯、ぜひまた再訪したいと思います。 Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
H
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素晴らしいバランス感でよく考えられた塩ラーメン。店主の感じも素晴らしい。 あっさりしてるような、コクがあるような、でも自己主張が強いわけではない。スープと麺の組み合わせもちょうどよく、相当に研究されている感じがする。 春菊が乗っていましたが、あのクセの強い春菊が、なぜか大人しい味わいに変化するから不思議だ。 ミニまんま丼はチャーシューが味が強く、キムチが旨みを前面に出しており、それがチャーシューの炊き込みご飯?と共にハーモニーを奏でてるかのような味わい。 味が濃くても飽きがこなく、これがまたあっさりしてるような塩ラーメンと相性が良かった。感動の一杯。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
佐
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店主さんの人柄が、味に反映されている感じで麺、スープ、雰囲気 全て美味しかったです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Parking options: Paid parking lot
日本料理, ラーメン
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000
〒243-0012 神奈川県厚木市幸町4−10
厚木市, 神奈川県, 日本
住所
〒243-0012 神奈川県厚木市幸町4−10, 厚木市, 神奈川県, 日本
特長
現金のみ 屋外の座席はありません Wi-Fi 配達なし 取り除く 予約はありません 車椅子でのアクセス不可 パーキング テレビあり
営業時間
日曜日日曜 11:00-15:00
18:00-21:00
月曜日月曜 11:00-15:00
18:00-21:00
火曜日火曜 11:00-15:00
18:00-21:00
水曜日水曜 11:00-15:00
18:00-21:00
木曜日木曜 定休日
金曜日金曜 11:00-15:00
18:00-21:00
土曜日土曜 11:00-15:00
18:00-21:00
ウエブサイト
Instagram
@atsugi_honmarutei
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