姫
オーナーからの返信
1年前
不愉快な気持ちにさせてしまい申し訳ありませんでした。 オープンの時からずっと考えていてくださったんですね。 言いづらいことを言っていただき有難うございます。 確かに至らないことばかりで、日々反省して少しでも居心地の良い場所になるように努めているところです。 一人で経営していることの難しさをどうカバーしていこうか試行錯誤しています。 温かいものはできるだけ出来立てを提供できるように、お料理の質も良くなるように工夫しております。 チーズも小さいというご意見をお客様からいただき大きくカットしたり、沢山のご意見を頂戴して活かしているところです。 次に来たくなるようなお店作り頑張ります。 ご意見ありがとうございました。