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一献 うえ原

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55 票
営業中 17:30 - 22:00
更新: 5日前
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8 枚の写真
一献 うえ原 の ラーメン
一献 うえ原 の料理
一献 うえ原 の動画

Kamigoryo Shrineの周りを散歩しているときに雨に驚かされた場合は、このレストランに立ち寄ってください。一献 うえ原では、日本料理をベースにした多様なメニューが提供されています。サーブしている よく フィレ・アメリカン は ここ の特徴です。

スタッフはお店で良いです。そのサービス は良い。楽しい 雰囲気がこのレストランの特徴です。一献 うえ原 は、味の良い 食事を 適度な 価格で提供し、ビブグルマン賞を 受け取りました。

ミシュランガイドの評価

Bib Gourmand: 品質も良くお手頃な価格。

At lunchtime, only omakase set menus are offered; in the evening, à la carte dishes are also served. Ikkon Uehara aims to cater to a regular clientele, so the menu is comprehensive and the cuisine lovingly prepared. An assorted platter loaded with appetisers show that the old ways are not forgotten. A wooden bowl of fishcake steeped in a clear broth is classic comfort food... 詳細情報

一献 うえ原 の評価

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(4.7/5)
55

一献 うえ原 に関する訪問者のレビュー

/ 47
コンT コンテンツの削除を依頼する
ランチで予約して訪問 季節に合った創作和食料理 カウンター席9席だったかなぁ のみで対面にて店主と会話をしながら、時には店主のオヤジギャグを聞きながら楽しく美味しい料理を頂けるお店ですね。 また、料理に合わせて お酒も奥様に聞いて見るのも 良いかと思います 時間は、夜に行ってみたいですね Meal type: Lunch Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
HBキキ コンテンツの削除を依頼する
季節に合う食材を使った創作料理、とても美味しかったです。また来ます!
おさや コンテンツの削除を依頼する
一年ほど前から、京都に行く度に訪問させていただいているお店。 ご夫婦で経営されており、お料理はもちろんのこと、愛くるしいキャラクターの大将と、テキパキとされている女将さんのホスピタリティが素晴らしい。 都内から3.4ヶ月に一度くらいの間隔の空いた頻度で訪れているのだが、それでも常連さんと分け隔てなく接してくださる。 •お通しは、サクラマスを桜の葉っぱでしめて、土佐酢のジュレをのせたもの サクラマスの身の甘みと、桜の華やかな味わいが、ちょうど一点で重なる部分がある。ふんわりと甘い風味と、桜の葉の塩味、土佐酢のまろさかな酸味が絶妙。 •八寸 1800円×2 つぶ貝 苺と金柑の白和え 公魚のかき揚げ そら豆の蜜煮 さわらの幽庵焼き たらのこ 卵カステラ 花弁百合根 ホタルイカの沖漬け ここ何回か八寸を頼んでいなかったので久しぶりのオーダー。 甘めのお酒にも辛口のお酒にも対応できるお酒泥棒達。 特に公魚のかき揚げは、アラレのようなゴリゴリした衣の食感がくせにる。 また、たらのこは、ふわふわの食感。 森のクマさん 印象的なネーミングだが、メロンのような華やかさのあるお酒。 •ぐじ鱗焼き 2800円 お頭付きで出てきてびっくり。特に腹の部分は脂がノリにのっており、ふわふわじゅわじゅわな食感。大変美味。 •イカとネギのぬた和え 900円 •煮穴子の炙り 1400円 煮穴子の甘みと、炙りの香ばしさが相乗効果。 •能登の稚鮎の天ぷら 1100円 海に暮らす稚鮎だという。小さいながらも、味わいは鮎そのもの。肝もしっかりとあり、爽やかな味わい。 桜エビと青のりのさつま揚げ 1000円 一番好みだったのが、こちらのお料理。 メニュー名はさつま揚げだが、しんじょうのような感じ。 外は薄皮がパリッとしており、中から濃厚でトロトロの具材が出てくる。桜エビの風味も青のりの風味もしっかりと出ており、大変美味しい。 大好きな京都のお店。また行くのが楽しみである。 Meal type: Dinner Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: 小鮎の素揚げ
日本料理
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 5,000 - JPY 9,000
〒603-8147 京都府京都市北区上御霊上江町232-9
京都市, 京都府, 日本
住所
〒603-8147 京都府京都市北区上御霊上江町232-9, 京都市, 京都府, 日本
特長
クレジットカード利用可 配達なし 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 12:00-15:00
17:30-22:00
月曜日月曜 12:00-15:00
17:30-22:00
火曜日火曜 12:00-15:00
17:30-22:00
水曜日水曜 定休日
木曜日木曜 17:30-22:00
金曜日金曜 12:00-15:00
17:30-22:00
土曜日土曜 12:00-15:00
17:30-22:00
Instagram
@ikkon_uehara
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