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オーナーからの返信
1ヶ月前
>山口まりこ様 この度は当店へ足を運んでいただき、素晴らしい評価と心温まるご感想を誠にありがとうございます。 カウンター席でのひとときを楽しんでいただけたご様子が伝わり、大変嬉しく拝読いたしました。「こぼれスパークリング」で盛り上がっていただき、私共もとても楽しい時間を共有させていただきました。 初めてのお客様に特におすすめしている前菜盛り合わせや、特徴的な甘みを持つ山羊のチーズをお気に召していただけて光栄です。次回はぜひ、ご自身の「お気に入り」を単品でじっくり味わってみてください。 また、お酒との相性を第一に考えてお作りしている甘さ控えめのバスクチーズケーキや、「背徳のボロネーゼ」のこだわりにも触れていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。 次回ご来店の際は、ぜひ気になっていらした「背徳のカルボナーラ」や自家製サングリアもご賞味くださいませ。 これからも、美味しいお酒と料理をご用意して、またのご来店を心よりお待ち申し上げております。