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Horikiri Tenso Jinjaだけでなく、このレストランも訪れるべきです。一品家で提供されている 完全に 味噌ラーメン, 豚肉 と トウモロコシを楽しんでください。ここの素晴らしい スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。来客の 観点からは、 サービス は良いです。もしあなたがお店を訪れるなら、確かに、周囲の静かな 雰囲気を好むことでしょう。 でも このレストランはGoogleユーザーから高い評価を獲得していません。
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一品家 に関する訪問者のレビュー
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トシ
7 ヵ月前 Google に
【注文】豚骨魚介醤油ラーメン¥930 【スープ】 見た目は濃厚そうだが、実際はサラッとした口当たりで意外とあっさりめ。 豚骨と魚介のバランスは良く、全体的に飲みやすい仕上がり。 やや煮干しの風味が前に出ており、魚介感をしっかり感じられる。 【麺】 菅野製麺所製の平打ち気味中太麺。 家系らしい短めの麺で、同料金で大盛り可能なのは嬉しいポイント。 やや柔らかめの茹で加減だが、スープとの馴染みは良好。 【具材】 チャーシュー、海苔、メンマ、ネギと構成はシンプル。必要十分な内容で、スープと麺を邪魔しない。 【総評】 突出した個性は控えめだが、豚骨魚介を無難にまとめた一杯。 卓上のお酢やニンニクをしることで味に変化が出て、最後まで飽きずに楽しめた。 Price per person: ¥1–1,000 Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 3
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Cecilia Ramirez
10 ヵ月前 Google に
I tried the fried rice, and it was incredibly delicious — the best I’ve had during my trip to Japan. My sister’s ramen was also excellent! > チャーハンをいただきましたが、とても美味しくて、日本旅行中に食べた中で一番でした！ 姉のラーメンもとても美味しかったです！
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えむ5
3 年前 Google に
一品家 こちらは青砥にあります。 店頭の看板のデザインを見る限りだと、 (株)ケンコー系のお店に似ていますね。 ただ、メニューに使ってる写真とかメニュー構成は少し違うような ラーメン+海苔増しを。 麺硬めでお願いしました。 ライスは無料でしたが、今日はお断りしました。 厨房内は壁が高くて良く見えないけど、 使ってない大寸胴が2つ。 そして大きな圧力寸胴があって、ずっとシュッシュッシュと 機関車のように音を立てていました。 木の麺箱がありましたが製麺所は不明。 麺はテボで茹でていました。 厨房だけ見てると何となく古びてて、それなりのお店に見えますし 店内にもチェーン店のそれっぽいPOPなども見当たりませんでした。 スープは見た目は真っ白で豚骨先行型っぽい感じです。 油はそれなりに浮いているけど鶏油の香りはほとんどしません。 豚骨感は控えめ。 クリーミーな味わいだけど、あのミルクっぽい甘みは控えめ。 醤油感も塩分も控えめで、かなりライトでマイルドなスープです。 そしてスープ量は多めで熱々でした。 ケンコー系のあのクリーミーさとは違うし、 今までにあまり食べた事のない味でした。 そして後味にマー油のようなニンニクのような、 香ばしさを感じますね。 麺は断面が正方形に近い、気持ち細めの中太麺。 ツルツルした食感の麺です。 モッチリとは違うけど、適度に弾力がありました。 チャーシューはバラが2枚。ベーコンのような形をしています。 脂がトロトロで炙ってあったので香ばしい。 味付けは控えめでした。 ほうれん草は少なめ。 ただ食感は良く、風味もなかなか良かったです 海苔増しは3枚。 大きさは普通で少し薄め。 スープに浸してもそこそこ強さはありましたが、風味は弱かったです。 半味玉は小さめで黄身が固まっていました。 味付けはちょうど良かったです。 薬味のネギは青い部分の輪切りが後乗せで適量。 辛味もなく特に主張しません。 うん。看板はそうだけど 良くあるケンコー系とは スープも麵も違いました。 ある意味色々工夫されたりしてるのかな？ ごちそうさまでした。
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒125-0062 東京都葛飾区青戸３丁目３２−1, 葛飾区, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達可
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-01:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-01:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:00-01:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-01:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-01:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-01:00 |
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