Sennichimae Doguyasuji Shopping Streetを楽しんだ後、このレストランを訪れるのは良いアイデアかもしれません。珍しい 中華料理を味わってみてください。伊蘭香では、ゲストが良い ヌードルスープ, ラーメン と ラムを注文できます。
ここの良い点は、スタッフがもてなしのよいであることです。あなたは壮観な サービスに満足するでしょうお店での価格は手頃な価格のので、注目です。穏やかな 雰囲気 が ここにあります。Googleユーザーはこのレストランに4.2の評価を付けました。
レビューで頻繁に言及される
伊蘭香 に関する訪問者のレビュー
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鈴木詩織
7 ヵ月前 Google に
ラムくじ焼の味は濃く、美味しかった。 特製牛肉ラーメンはパクチーと辣油つけて、最高だった。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥1,000–2,000
tianci fuyong
7 ヵ月前 Google に
本場の懐かしい味と雰囲気 小洒落ていないところがいい感じ!. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4 Price per person: ¥1,000–2,000
Seiji Yamamoto
10 ヵ月前 Google に
大阪日本橋の喧騒の中に突如現れる「伊蘭香」は、日本のラーメン文化とは一線を画す、蘭州牛肉麺(蘭州ラーメン)の魅力を凝縮した貴重な一軒です。その店内に足を踏み入れた瞬間、香辛料の織りなすエキゾチックな香りに包まれ、まるで中国のローカル食堂へショートトリップしたかのような興奮を覚えます。 今回は中細麺をセレクトしましたが、この選択がスープのポテンシャルを最大限に引き出していました。 卓上のオーダーシートで麺の太さや形を細かくカスタマイズできるのは、手打ち麺を提供する専門店ならではの特権です。選んだ中細麺は、適度なコシとツルリとした喉越しを持ち、雑味のない牛骨スープをしっかりと絡め取ります。 この店の真髄は、手間を惜しまない牛骨ベースの清湯スープにあります。見た目はクリアでありながら、深みのある旨味と、香りを重視した秘伝の辣油、そして新鮮なパクチーと葉ニンニクが、立体的で奥深い風味を構築しています。一口飲むごとに、身体が芯から温まるような薬膳的なスパイスの香りが広がり、最後まで飽きさせない設計が見事でした。 チャーシューが別皿で提供されるスタイルは、肉の風味を最大限に活かす工夫でしょう。迷わず熱いスープに投入しましたが、薄切りながらも存在感のある牛肉は、肉の旨味がスープに溶け込むことで、一杯の完成度を高めてくれました。 客層のほとんどが中国語を話す方々という環境は、この店が本場の味を忠実に再現していることの何よりの証です。異国感あふれる賑やかな雰囲気でありながら、店員さんは愛想が良く、日本語でのコミュニケーションも全く問題ありませんでした。 特に、キンキンに冷えた氷入りの水が提供される点は、異国情緒を楽しみつつも、日本の顧客への配慮を感じさせる細やかなサービスです。 この蘭州牛肉麺は、日本のラーメンとは全く異なる「食べるスープ」のような満足感を与えてくれます。細部までこだわり抜いたカスタマイズ性の高さと、その美味しさから、激辛好きからマイルド派まで誰もが自身の理想の一杯を見つけられるでしょう。 次は、ベルトのような極太の平打ち麺や、スパイスが効いたと評判の羊串といったサイドメニューにも挑戦し、この店の提供する本格的な西域(シルクロード)グルメの世界をさらに探求したいと思います。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000
すべてのレビュー
中華, ヌードル
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋1丁目21−26, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 12:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 12:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 12:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-22:00 |
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