入
オーナーからの返信
2 ヵ月前
再度のご意見をいただき、ありがとうございます。 また、星5へのご修正という温かいお心遣いに感謝申し上げます。 直近で深煎り豆の焙煎量が一時的に多くなっていたこともあり、消臭消煙機が十分に機能しきれず、強い煙と香りでご迷惑をおかけしてしまいました。 ご提案いただきましたフィルターの徹底的な清掃・点検は即座に行い、常にベストな状態で稼働できるよう維持いたします。 また、今後の製造量を見据え機器のグレードアップや増設などの根本的な対策についても、メーカーへの相談を含めて具体的な検討を始めさせていただきます。 近隣住民の皆様に愛される店であり続けられるよう、できる限りの対策を講じてまいります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。