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Kanda Shrineを巡る予定なら、ゲストの アドバイスとしてこのレストランを訪れることをお勧めします。いし橋では、日本料理が提供されます。ここのシェフは美味しいすき焼きを料理します。
お店の成功は、忍耐強い スタッフなしでは可能ではなかったでしょう。サービス は速い。それは心地よい場所で、その居心地のよい 雰囲気があります。このレストランは、お客様によってGoogleで4.5の評価を受けています。
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いし橋 に関する訪問者のレビュー
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yui
3 ヵ月前 Google に
雰囲気やお肉の質は本当に素晴らしく、特別感のある素敵なお店でした。 一方で、接客とすき焼きの調理については、少し改善の余地を感じました。 担当してくださったスタッフの方は、日本に来てまだ3ヶ月ほどとのことで、一生懸命対応されていたのは伝わってきました。ただ、前菜の説明がなかったり、すき焼きの調理で割下ではなく水ばかり追加されて味が薄くなってしまったり、こちらが伝えた後は逆に割下を多く入れすぎて鍋のような状態になってしまうなど、教育面が十分ではない印象を受けました。 素材や空間のクオリティが非常に高いだけに、そこが改善されればさらに素晴らしい体験になると感じました。
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かる
4 ヵ月前 Google に
とても美味しいのですが、脂がのっているため、早い段階で満腹感と胸焼けがきます。 そういったことを気にしない人には、すごく良いお店だと思います。 また、和室で足を疲れますが、個室で食べられるので落ち着いてます。 料理は全てお店の人がやってくるので、お客側はただひたすら食べて飲むだけです。. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: 締めのおじや, 漬物 お茶
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高倉剣（ダルビッシュ剣）
5 ヵ月前 Google に
秋葉原の喧騒を抜けて、突如として現れる明治時代。 「いし橋」のあの門をくぐった瞬間に、外のガチャガチャした空気が嘘みたいに消えて、一気に歴史の重みに引き込まれるんだよね。このタイムスリップ感、何度来てもたまらん。 ここはもう、明治5年の創業から続く「すき焼きの聖地」。 お肉は精肉店直営だけあって、質がもう異次元なんだわ。 サシの入り方から肉の色の深みまで、店主さんの肉に対する目利きがもはや変態的（最高の褒め言葉ｗ）で、お肉が卓に置かれた瞬間に「あ、これ今日優勝だわ」って確信させてくれる。 仲居さんが絶妙なタイミングで、一枚一枚丁寧に育ててくれるお肉。 鉄鍋の上で割下がプツプツと踊り始めて、最高の状態になったところで、濃厚な玉子にダイブ。 口に入れた瞬間、肉が解けるっていうか、旨味の爆弾が弾ける感じ！ 甘すぎない、でも深みのある伝統の割下が、肉の脂を完璧な「ご馳走」に昇華させてるんだよね。 そして、ここに来たら絶対外せないのが、最後の「おじや」。 肉とお野菜の旨味をこれでもかってくらい吸い込んだ割下に、玉子を投入して仕上げるこの一品。 もはやこれを食べるために、ここに来てると言っても過言じゃない（笑） 歴史ある建物、仲居さんの所作、そして最高のお肉。 ただの食事じゃなくて、一つの「文化」を味わってるような、最高に贅沢な時間だったわ。 今日の着地： 明治から続く「旨味の集大成」。最後のおじやで、完全にノックアウトｗ メモ： ・秋葉原とは思えない、風情ありまくりの一軒家。 ・ミシュラン星付き、精肉店直営の圧倒的な肉質。 ・仲居さんが全部やってくれる安心感。 ・最後の「おじや」は、お腹いっぱいでも絶対頼むべし！. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒101-0021 東京都千代田区外神田３丁目６−8, 千代田区, 東京都, 日本
特長
予約可
配達なし
車椅子でのアクセス不可
現金のみ
テレビあり
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:00-21:30 |
| 火曜日火曜 | 17:00-21:30 |
| 水曜日水曜 | 17:00-21:30 |
| 木曜日木曜 | 17:00-21:30 |
| 金曜日金曜 | 17:00-21:30 |
| 土曜日土曜 | 定休日 |
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