伊藤商店

Itoshotenは四日市の浜田町にある住宅街に位置するレストランです。正確な営業時間は指定されていないものの、常連客には2回に分けて営業することが多いと知られています。主にテイクアウトのお店ですが、イートインスペースもあり、特に夕食を楽しむ家族連れや子どもたちに人気があります。

このレストランは手作りのたい焼きで有名です。伝統的な方法で、大きな貝殻のようなプレスを使って一つ一つ丁寧に作られており、各個体にユニークなカリカリのエッジと、溢れるほどのたっぷりとした餡が詰まっています。この職人技が、たい焼きを温かくても冷たくても美味しくしていますが、混雑時には待ち時間が長くなることもあります。

近鉄四日市駅から徒歩数分のところで、地元のテレビでも紹介されたことがあり、地域での一定の評価を得ています。ただし、顧客のレビューは5年前のもので、最近の情報提供は所有者側から行われていません。価格は全体として手頃で、この懐かしい食事処の魅力とシンプルさを引き立てています。