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珍しい 日本料理を試してみてください。ここの良い シーフードはとても美味しいなので、きっとあなたのお気に入りの食べ物になるはずです。親切な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。このレストランは、そのかっこいいサービスで注目に値するです。あなたにとって静かな 雰囲気を楽しむ機会です。居酒屋はちななはGoogleの評価システムで4.6にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
居酒屋はちなな に関する訪問者のレビュー
/ 82
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S I
2 ヵ月前 Google に
鮮魚卸の会社が手がけるお店で、他にも寿司屋や会員制の割烹料理屋を経営されていて、卸も金沢をはじめ全国の有名店と取引される市場に出回る前の能登の地物や、網元から直接仕入れた魚介の質がとにかく抜群。外観は一見するとお店と分かりづらい隠れ家感だが、外の喧騒を忘れさせる趣のある凛とした上質な空間が広がる高級料亭のような落ち着いた雰囲気。居酒屋では決してない新鮮なシーフードと和食の技術。おまかせは2万円で、ブルゴーニュワインも割安で種類も豊富。金沢に行ったらぜひおすすめしたい！ Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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さいばしんや
5 ヵ月前 Google に
今回金沢でディナーに伺いましたが、まず驚いたのは素材の良さと丁寧な仕事ぶりです。能登や北陸の旬の魚介を中心に、一品一品が繊細で味わい深く、とても満足感のあるコースでした。 ワインや日本酒の種類も豊富で、料理に合うものを提案してもらえたのも嬉しかったです。スタッフの方々の対応も親切で居心地がよく、ゆったりと食事が楽しめました。 量も価格以上にあり、コストパフォーマンスの高さを感じます。お店は看板がなく少しわかりにくいですが、隠れ家的な大人の和食体験としておすすめです。 またぜひ伺いたいと思います。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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M
１年前 Google に
居酒屋はちなな 2024年12月訪問。金沢駅からタクシーで15分程、繁華街とは程遠い郊外にあります。看板などのアイコンが一切無い為、オープン前に到着したのですが、お店の存在すらわかりませんでした。向い側にコンビニがあるのが目印です。 なぜここに来たのか。そう、訪問日の前々日に一休から予約できたんです。単価10,000円以上のお店で直前に予約できるって、よほど不人気な店なのか、美味しくないハズレ店かと同行者と話をしていたのですが、全て覆されました。 季節のおまかせコース 16,500円 （今サイトを確認したら20,000円になっていましたが、ぎりぎり許容範囲かな） 金沢港特大香箱蟹 メスのズワイガニ 蟹が丁寧に剥かれて甲羅の上に身が乗っています。ほんと贅沢すぎます！ 能登牛と源助大根のお吸い物 表面に浮いてるの何かなと思ったら白葱の微塵ですね。仕事がとても丁寧だし、出汁、能登牛と全てがレベル高い！ 能登鰹と能登アオリイカのお造り アオリイカ、めちゃくちゃしっかり引き締まった身で弾力あって美味！鰹も！ 能登寒鰤 いゃぁ、見るからに立派な刺身です。厚切りの寒鰤は食べてももちろん最高でした。 濃厚紅ズワイガニのまぜそば 蕎麦の上にズワイガニの身と蟹味噌が贅沢に。言葉になりません。 北海道白子フライ パルメザンチーズ 刻みレタス酢漬け 表面のしゅわしゅわはなんだろうと思ったらパルメザンチーズでした。柔らかい衣を歯で噛むと白子がこんにちは。最高にとろける一品です。素晴らしい 能登寒鰤と金沢春菊のしゃぶしゃぶ ポン酢からして丁寧だし、見栄えも良し。寒鰤のしゃぶしゃぶの下には春菊がとても良い仕事をしていました。最高！ 佐賀のりを使った味噌汁 新港でとれたシラスご飯 漬物 なんですかこの組み合わせ。ご飯は軽めでしたが、満足度高すぎます。シラスの透明度もやばいですね。 牡蠣出汁のらーめん ご飯ものからのしめの麺。さっきも蕎麦があったし腹パン確定間違い無し！美味すぎますわ。撃沈です。 デザート 黒胡麻の最中 なんですか、このお上品な最中は。。。すぐになくなりました。 加賀棒茶 めちゃくちゃ美味しいお茶 はちななのお土産 自家製のご飯のお供である海苔 総評: 全く無名のお店っぽかったのですが、あまりのクオリティーの高さにどれぐらい営業されているのかを聞いてみたら、以前は別の場所で何年も営業していて、こちらに移転してきたとの事。 店内の内装は高級感を出そうとしているが、素材がチープな感じで所々勿体無いと思いきや、それをカバーできる商品クオリティーなので問題ないです。 コースで16,500円でしたが、それ以上の体験価値があり満足度は最高レベルでした。また、スタッフのホスピタリティやサービスレベルも高く、商品知識もあり、ドリンクも非常に楽しめました。このようなお店のドリンクは通常は高めの価格設定ですが、ビール700円、焼酎600円〜、日本酒700円〜と適正価格でいただける点も評価が高い。 ドリンクと合わせて1人20,000円弱の支払いで、単純に高いと思ってしまうものの、クオリティーがやばすぎて逆に非常にコスパが高いと感じました。またいつか来たいです。 ごちそうさまでした ————————————————————— 居酒屋はちなな 〒920-0027 石川県金沢市駅西新町３丁目１６−３０ ————————————————————— Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒920-0027 石川県金沢市駅西新町３丁目１６−30, 金沢市, 石川県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
パーキング
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-14:30 18:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 11:30-14:30 18:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-14:30 18:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:30 18:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:30 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:30 18:00-22:00 |
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