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Aoba Symbol Roadを見た後、このバーを訪れるのは素敵なアイデアかもしれません。観光客は駿河呑喰処 のっちの日本料理をおすすめします。ここの成功は、丁寧な スタッフなしでは不可能でしょう。お店のGoogleでの全体のスコアは4.3です。
レビューで頻繁に言及される
駿河呑喰処 のっち に関する訪問者のレビュー
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CHANGLI WANG (三寶堂 SANBAOTEA 二代目)
3 ヵ月前 Google に
静岡での夜。 仕事を終えた後、地元の日本酒バー「駿河呑喰処のっち」を訪ねました。 カウンターに座り、静岡の地酒をいただきながら店主さんや常連のお客様と語り合う時間。 私が台湾から来た茶人であることを知ると、皆さん興味を持ってくださり、さらにSSI国際酒匠として日本酒に携わっていることをお話しすると、 「台湾から見て、静岡のお酒はどんな印象ですか？」 と尋ねられました。 私は少し考えてから、こう答えました。 「静岡のお酒は、とても優しくて繊細な印象です。 仕事を終えて家に帰り、好きなおつまみを並べ、一杯のお酒を注ぎ、静かな音楽を聴きながらゆっくり過ごす。 そんな穏やかな時間に寄り添ってくれるお酒だと思います。 派手さや力強さを競うのではなく、気がつけばもう一杯飲みたくなるような心地よさがあります。 もしかすると、それは富士山の伏流水の柔らかさなのかもしれません。 あるいは、静岡の人々が持つ穏やかで温かな気質が、そのまま酒に映し出されているのかもしれません。」 すると店主さんもお客様も、とても喜んでくださいました。 けれど、その言葉を口にしながら、私の頭に浮かんでいたのは静岡のお茶の風景でした。 川根の山々に抱かれて育つ川根茶。 天竜の急峻な山間地で育まれる天竜茶。 広大な大地が広がる牧之原茶園。 そして長い歴史と文化に支えられた朝比奈玉露。 産地も風土も異なりますが、どのお茶にも共通しているものがあります。 それは、土地への敬意と、つくり手の真摯な姿勢です。 今回、静岡の地酒を味わいながら感じたのは、その印象が静岡のお茶と驚くほどよく似ているということでした。 静岡のお酒は、まるで静岡の手揉み茶のようです。 目立つことを求めるのではなく、一つひとつの工程に丁寧に向き合い、素材の魅力を静かに引き出していく。 富士山の伏流水に育まれ、 豊かな自然に支えられ、 そして何より、この土地を愛する職人たちの情熱によって磨かれていく。 その積み重ねが一杯の酒となり、一煎のお茶となる。 だから私は、静岡の酒にも静岡のお茶にも、同じ「優しさ」を感じます。 杯の中にあるのは、ただの酒ではありません。 土地の恵み。 職人の技。 そして、この土地で生きる人々の想い。 それらが静かに溶け込んだ一杯です。 静岡の酒が優しいのは、 きっと静岡という土地そのものが優しいからなのでしょう。 #静岡地酒 #駿河呑喰処のっち #静岡酒 #川根茶 #天竜茶 #牧之原茶 #朝比奈玉露 #手揉み茶 #富士山伏流水 #風土を味わう #静岡の夜 #日本酒好きな人と繋がりたい #茶人酒匠 #三寶堂茗茶 #茶葉と日本酒 #静岡茶 #地酒巡り. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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s s
11 ヵ月前 Google に
美味しかったですし、お酒も最高！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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メモレビュー
１年前 Google に
カウンター8席、4人掛けテーブル2席 こじんまりとしたお店だが、日本酒の種類が多い、. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 4,000
住所
〒420-0035 静岡県静岡市葵区七間町８−25 Ai Ⅱビル ４階奥, 静岡市, 静岡県, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 15:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 17:00-01:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-01:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-01:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-01:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-01:00 |
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