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Yufuin Motorcycle Museumを訪れた後にお腹が空いたら、このレストランで食事をしましょう。美味しい料理と丁寧な スタッフの組み合わせを想像してみてください。これこそが、JIMGUが提供するものです。そのサービス は良い。ほとんどの場合、ここは楽しい 雰囲気を提供します。Googleユーザーはお店を気に入っており、4.9と評価しました。
レビューで頻繁に言及される
JIMGU に関する訪問者のレビュー
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n m
3 ヵ月前 Google に
大分県産の野菜をふんだんに使ったイノベーションフレンチ。 この日は、ENOWA YUFUINに宿泊。1番楽しみにしていたディナーをいただきました。 レストランの横には農園がありハーブ園に入るところからスタート。 体験しながら料理をいただけるのが良い。 いただいたのはこちら。 メニュー JIMGU FARM DRIVEN 温室での料理 Snack サラダ、新茶、そら豆、人参の天ぷら 温室で食べた野菜を使ったフィンガーフード ここからはレストラン 本編 Kyushu Citrus トリ貝、7種類のシトラスフルーツと、紫蘇オイルを使用。 Grunt fish セロリ、大分県産の鯛、グリーンソースはセロリベース Green Asparagus ヒラメ、苺のピクルス、グリーンアスパラガス、 自家製ブリオッシュ Tilefish オニオンピューレ、甘鯛、バンブランソース、オニオンピューレ Bouquet 林檎、ターメリック、チャイブ、今日とれた野菜をグリルしている。4つのソース。チャイブヨーグルトのソース Free-Range Beef ルバーブ、メインは放牧牛。 ルバーブのマーマレード、菜の花のリゾットを添えて Strawberry ビーツ、シロップ漬けブリオッシュ、かぼす Ruby Red Kiwi Fruit 甘夏、りんご、ヨーグルトアイス、甘夏みかん、ミントオイル、ルビーレッドキウイ。 Mignardises ビーツのギモーフ、レモンバーベナゼリー、春菊のチョコレート 全体的に彩りと香りが豊かでひとつひとつのプレートで地産地消、食材を愛してこだわりがあることがわかった。 Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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r chloe
8 ヵ月前 Google に
料理はとても美味しかったです。他のお店と比べると少しお高めかな？と思ったので、今回は4にしました。 ペアリングではお酒が好きという言葉に対して「少し多めに入れますね」とサービスしてくださったり、担当してくれたお姉さんの愛嬌も素敵で、とても楽しい時間を過ごせました！. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
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tae no.9 tomato
１年前 Google に
ENOWAに、宿泊のお目当ては、こちらのレストラン。シェフ自ら朝採りしたオーガニック野菜を中心とした、ディナーコースと、朝食。 予想以上の感動でした。 キーワードは、botanical 、farm to table 、organic などなど、タシ・ジャムツォシェフが作り出す世界観は、五感を刺激し、ワクワクデリシャス。 朝食も、北のホテルの世界一の朝食を、軽く超えているように、感じました。 食材のランクと、鮮度も、素晴らしい。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
