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ホテル日航アリビラ 日本料理・琉球料理「佐和」

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閉店開店時間 17:30
「1 か月前に更新されました」
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レストランのフードと飲み物。
ホテル日航アリビラ 日本料理・琉球料理「佐和」 の料理
ホテル日航アリビラ 日本料理・琉球料理「佐和」 での食事。
ホテル日航アリビラ 日本料理・琉球料理「佐和」 の料理
ホテル日航アリビラ 日本料理・琉球料理「佐和」 での食事。
ホテル日航アリビラ 日本料理・琉球料理「佐和」 の チーズプレート
ホテル日航アリビラ 日本料理・琉球料理「佐和」 の ムール貝
ホテル日航アリビラ 日本料理・琉球料理「佐和」 の 刺身
ホテル日航アリビラ 日本料理・琉球料理「佐和」 で飲み物をお楽しみください。

もしあなたが日本料理が好きなら、このレストランを訪れてみてください。美味しい 寿司を味わってください 。ここのスタッフは創造的ななようです。ホテル日航アリビラ 日本料理・琉球料理「佐和」は、その申し分ないサービスで注目に値するです。たくさんの レビューアー が 気づいている ように雰囲気は魅力的なです。Googleの評価については、ここは4.2を取得しました。

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ホテル日航アリビラ 日本料理・琉球料理「佐和」 の評価

Foursquare

まだ評価されていません

Google

(4.2/5)
133

Trip

(4.5/5)
98

ホテル日航アリビラ 日本料理・琉球料理「佐和」 に関する訪問者のレビュー

/ 83
t
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ホテル日航アリビラ内の「佐和」へ。 日本料理と琉球料理を織り交ぜたコースをゆっくり堪能してきました。 まずはオリオンビールでスタート。 きめ細かい泡と軽やかな喉ごしが、これからの料理への期待をしっかり高めてくれます。 前菜は見た目から美しく、一つひとつに沖縄らしさと和の繊細さが感じられる構成。 島野菜や海ぶどう、甘露煮など、優しい味付けでスタートにぴったり。 お造りは氷の器で提供され、見た目のインパクトも抜群。 鮮度の良さはもちろん、盛り付けの美しさも印象的でした。 鍋物はあぐー豚。 脂の甘みがしっかりありながらもくどさはなく、出汁とのバランスが絶妙。 体にじんわり染みる一品。 焼き物や揚げ物も安定感あり。 特に天ぷらは軽やかで、素材の味をしっかり引き立てていました。 締めの炊き込みご飯と赤出汁でしっかり満足感。 デザートまで丁寧に作り込まれていて、最後まで抜かりなし。 店内は落ち着いた和の空間で、接客もホテルらしく丁寧。 観光利用はもちろん、ゆっくり食事したい時にもおすすめです。 沖縄で「ちょっといい和食」を食べたい時には、安心して選べる一軒でした。 Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
S
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アリビラの夜は、日本料理「佐和」で少し早めのディナー。 雨の音を遠くに聞きながら、落ち着いた店内でいただく「あぐー豚のしゃぶしゃぶ」。 お肉の甘みが口いっぱいに広がって、一口ごとに幸せな気分に。 丁寧な接客のおかげで、さらに心地よい時間になりました。 美味しいお料理と静かな空間。 雨の日だからこそ、こうした贅沢なひとときが心に響きます。 Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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沖縄旅行中の夜ご飯に、ホテル日航アリビラ内の日本料理・琉球料理「佐和」さんを訪れました。滞在していた「グランドメルキュール沖縄残波岬リゾート」と業務提携しており、両ホテルのレストランを行き来できるプランがあったため、今回は趣を変えてこちらで和食のコースを楽しむことにしました。 「佐和」は、ホテル開業当初から続く伝統ある和食処で、地元の素材と日本料理の技を融合させた“琉球会席”を提供する人気店です。店内は落ち着いた和の雰囲気で、アリビラの華やかなスペイン風建築の中にも、静かな凛とした空気が流れています。スタッフの接客も非常に丁寧で、入店した瞬間から心地よさを感じました。 ドリンクはパインジュースとさんぴん茶をチョイス。前菜の盛り合わせからスタートし、ジーマーミ豆腐のねっとりとした食感と、海ぶどうのプチプチとした歯ごたえにまず感動。梅しそドレッシングがさっぱりとして、最初の一皿から印象的でした。青菜ときのこの煮びたしは出汁が優しく、旅の疲れをほっと和らげてくれるような味わいでした。 続いてマグロとイカのお刺身。特にイカの甘みが際立ち、上品な味わい。鮮度の高さが一口目でわかります。メインのあぐー豚の鉄板焼きは、この日一番の感動。脂がさらりと甘く、ご飯との相性が抜群でした。塩だけで食べるシンプルなスタイルが、素材の良さをより引き立ててくれます。魚と根菜の炊き合わせは優しい味付けで、タコのマリネも旨味がしっかり感じられ、最後まで飽きが来ません。 デザートにはマンゴーカステラとわらび餅、日本茶を添えて。南国らしい香りと上品な甘さで、食後の余韻もとてもよかったです。料理の構成やテンポもよく、1つ1つの皿に“小さな感動”があるような丁寧さを感じました。 お店の雰囲気は落ち着いていて、客層もカップルやご夫婦、宿泊客が中心。混雑もなく、ゆっくりと食事を楽しめる空間でした。スタッフの方々が常に気を配ってくださり、タイミングを見計らって料理を出してくれるので、居心地の良さは特筆ものです。 ビュッフェが多い旅中の食事の中で、こうした一枚一枚に手間をかけた和食をいただけるのは本当に贅沢。料理のレベル、空間、サービス、すべてが一流でした。次はぜひホテル日航アリビラに宿泊して、朝から晩までこの空間を満喫したいと思いました。 ご馳走様でした。 Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
日本料理
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,600 - JPY 4,000
〒904-0327 沖縄県中頭郡読谷村儀間600
読谷村, 沖縄県, 日本
住所
〒904-0327 沖縄県中頭郡読谷村儀間600, 読谷村, 沖縄県, 日本
特長
クレジットカード利用可 配達なし 予約可 車椅子アクセス可
営業時間
日曜日日曜 17:30-21:30
月曜日月曜 17:30-21:30
火曜日火曜 17:30-21:30
水曜日水曜 17:30-21:30
木曜日木曜 17:30-21:30
金曜日金曜 17:30-21:30
土曜日土曜 17:30-21:30
ウエブサイト
Instagram
@hotelnikkoalivila
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