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定義とうふ店

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レストラン
4415 票
営業中 09:00 - 16:00
「2 か月前に更新されました」
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34 枚の写真
定義とうふ店 の料理
定義とうふ店 での食事。
定義とうふ店 の料理
定義とうふ店 での食事。
定義とうふ店 の ガーリックブレッド
定義とうふ店 の ガーリックブレッド
定義とうふ店 の サモサ
定義とうふ店 の料理
これは、 定義とうふ店 で 内装 と 飲み物 を 示す 画像 です。
ジョギ豆腐は、青葉区の大倉にある居心地の良いレストランで、日本料理に焦点を当てた特に揚げ豆腐を中心とした料理で知られています。このお店は小さな子供がいる家族に人気があり、リラックスした食事の雰囲気を提供しています。週末になると人が集まりやすく、行列ができることもあります。これが地元の人々や観光客の間で人気があることを示唆しています。

来店客はテーブルに用意された醤油やチリパウダーなどの様々な調味料を使って、各一口を自分の好みに合わせることができます。ここの豆腐は、ヨーロッパのものとは一線を画す、外はカリッと中は柔らかい素晴らしい食感を持っているとよく言われています。メニューには多くのバリエーションはないものの、注目を集めている地域の名物が特徴です。もし近くにいて手頃な価格で食を楽しみたいなら、この場所は検討する価値があるかもしれません。

レストランは毎日営業しており、週末には少し早めにオープンしますが、最近の変更や経営者からの詳細な情報はほとんどありません。一年以上前のレビューであるため、訪問客は訪れる前にサービスの変更やメニューの部分について期待を調整したほうが良いでしょう。全体的に、ジョギ豆腐はシンプルな飲食店としての魅力を維持しつつ、専念している定番料理を通じて地元の美食の伝統を垣間見せています。

レビューで頻繁に言及される

定義とうふ店 の評価

定義とうふ店 に関する訪問者のレビュー

/ 570
ai コンテンツの削除を依頼する
いついっても変わらないサクサク感!週末や、祝日の午後だとお持ち帰りが品切れの場合もあるので、来店の際はご注意を!!
nannsu so コンテンツの削除を依頼する
油揚げの為に行く価値あり
ダダチャンネル コンテンツの削除を依頼する
宮城県仙台市青葉区にある定義とうふ店は、明治23年(1890年)創業の、名物「三角定義あぶらあげ」で知られる老舗の豆腐店です。 定義とうふ店の特徴歴史と立地: 明治23年に創業し、縁結びなどで有名な「定義如来西方寺」の門前町に位置しています。 宮城のソウルフードとして、観光客や地元の人々で常に賑わっています。 名物「三角定義あぶらあげ」: 創業当初から、たくさんの油揚げを一度に揚げるための工夫として三角形に手揚げされてきました。手のひら大ほどの大きなサイズと、厚みがある見た目が特徴です。 こだわりの製法: 厳選した丸大豆と天然にがりを使用し、昔ながらの手作りを守っています。 低温と高温の油で2度揚げすることで、表面はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな食感に仕上げられています。 揚げたてをその場で味わえる: 店内では実際に油揚げを揚げている様子が見学でき、揚げたてをその場でニンニク七味や醤油をかけて食べるのが一番美味しいとされています。 連休明けの木曜日に訪問すると、残念ながらお休みでした。 お休みの時はお寺寄りの新茶屋さんで買えることがあるので、立ち寄ってみてください。
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,600 まで
〒989-3213 宮城県仙台市青葉区大倉下道1-2
住所
〒989-3213 宮城県仙台市青葉区大倉下道1-2
特長
現金のみ テラス、アウトドアあり 予約はありません 配達なし
営業時間
日曜日日曜 09:00-16:00
月曜日月曜 定休日
火曜日火曜 09:00-16:00
水曜日水曜 09:00-16:00
木曜日木曜 09:00-16:00
金曜日金曜 09:00-16:00
土曜日土曜 09:00-16:00
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