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美味しい 中国産の豚肉, 豚汁 と イワシは一口目であなたを感動させるでしょう。ここのスタッフはもてなしのよいなようです。お客様は、ここのサービスは素晴らしいだと言及しています。たくさんの レビューアー が 気づいている ように雰囲気はアットホームなです。このレストラン はGoogleの評価システムから4を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
KITCHEN TAKANO に関する訪問者のレビュー
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HOUSEMUZIK1620
5 日前 Google に
横浜市神奈川区大口にある「KITCHEN TAKANO」さんです。 JR横浜線・大口駅から徒歩約3分。近くにある1号店「中華そば 高野」さん同様アクセス良好。立ち寄りやすい立地です。 平日の開店5分前に到着しましたが並びは2名のみでした。 今回注文したのは 、 ・特製つけそば(塩)¥2,000 決済は電子マネー、QRコードのみ。 現金、クレカは使用不可です。 尚、お冷は券売機近くにあるのでセルフでどうぞ。 昆布水に浸された麺は美しく、まずはつけ汁に浸けずそのままいただく。麺は硬めのストレート麺で、小麦の風味と昆布の上品な旨味が感じられます。喉越しも非常に良く、丁寧に仕上げられている印象。 塩ベースのつけ汁は、素材の旨味を活かした繊細な味わい。 特製ならではの充実したトッピングも魅力。麺、つけ汁、具材それぞれにこだわりが感じられ、昆布水(TAKANOWATER)と塩つけ汁の組み合わせが素晴らしく、素材の旨味を存分に楽しめる一杯。 見た目の美しさだけでなく、味や麺の食感まで丁寧に作り込まれている印象でした。 価格は2,000円と決して安くはありませんが、それに見合う満足感があります。大口エリアで美味しいつけ麺を探している方には、ぜひおすすめしたい一軒です。 ごちそうさまでした。
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K S
22 日前 Google に
2026年10月 中華そば醤油（1250円） 日曜11時半頃の訪問。先客は3-4名。 お気に入りのラーメンを並ばずに食べられる幸せ。 相変わらず熱々鶏油の膜で覆われた濃厚醤油スープが美味い。 今更だけど本店の中華そばとチャーシューがちょっと違う？しっとり鶏むね肉チャーシューは同じ感じだけど、本店にあった照り焼き鶏ももチャーシューの代わりがノーマルの薄切りチャーシューになってるのかな。薫香は同じなんだけど。。 しばらく行けてないのでまた本店に行ってみようかな。 --------- 2026年7月 中華そば醤油（1250円） 土曜日11時の開店時刻に訪問。 本当はラーメン高野本店に向かったんですが10時半過ぎでかなりの行列でした。Xをチェックすると7月は KITCHEN TAKANOも試験的に土曜営業予定とのこと。先日も来たばかりですが目的地をKITCHEN TAKANOに切り替えました。 本店と違いこちらは先客0。中華そば醤油を注文。2,3分で着丼。相変わらず早い。 そして味の方も文句なしに美味い。このスープが長時間待たずに頂けるのは本当に有難い。 前回も思ったけど本店より待ち時間少ないし店内も居心地いいし毎回こちらでいいかも。 土曜日営業ずっと続けてくれないかな。 ごちそうさま〜 --------- 2026年7月 中華そば醤油（1250円）＋和え玉（400円） 本店は定期的に通ってたけどタイミングが合わず、1年近く振りの再訪。 開店15分前に到着すると間もなく早めの開店。ちょうど良かった。 10分程度で着丼。今回はこちらの店舗では初めての中華そば醤油を注文してみた。和え玉もつける。 いつもの丼ではないので少し焦ったが、中身はいつも通りだ。 油膜の張ったスープを一口飲むだけで幸せ気分。 パンチの効いた醤油のキレとコクがあるのに上品さは失ってない。やっぱり高野の本命は醤油だなと思わされる説得力がある。 柔らかめのパツパツストレート麺も美味い。初めはもう少し固めが好みかなと思ってたけど、すっかりこの固さに教育されました。 チャーシューはもしかしたら本店と違うかも。 胸肉は同じっぽいけど、もう一つはもも肉ではない？普通のチャーシューに近い平たいタイプ。しっかり薫香は付いてました。 その代わりかわからないけど海苔が1枚ついてる。これは本店にもなかったし、前回の塩でも無かったトッピングだ。三つ葉とメンマは同じようだ。 和え玉はカウンターにあったすりごまと一味唐辛子をかけて頂きました。こちらも最高に美味い。タレには中華そばのスープをかけて最後まで美味しくいただきました。 スープは好きだけど基本的に完飲はしないのですが、今回危うく(？)完飲寸前でした。次回はもう抗えないかも。 この店舗はスペースにゆとりがあって、個人的には手狭な本店より雰囲気は好きなので、もう少し頻繁に通いたいな。 ごちそうさま〜 --------- 2025年8月 中華そば塩（1200円）＋和え玉（400円） 2回目の訪問。 開店15分前くらいに到着したら既に開店してました。先客は4名くらいいたかな。 前回はつけ麺でしたが、今回は中華そば塩と和え玉を注文。 本店の醤油に対してこちらの塩は如何なものか。 澄んだスープを一口飲むと、スープのベースになってる出汁が本店と同じだとはっきり分かります。これこれ、ガツンと力強く主張して来つつも、余韻と深みがあって上品さを失ってない感じ。これがいいんですよ。 本店の醤油と比較すると塩は幾分さっぱりと感じますが、他の塩ラーメンの名店と比較してもトップレベルで美味いです。 チャーシューは香ばしい炭の香り漂うもも肉としっとりジューシーな胸肉、本店同様どちらもレベル高すぎ。 和え玉は本店と同じメニューかな。濃厚なポルチーニソースとレモンの清涼感がマッチしてて、お腹いっぱいでもスルッと平らげてしまいました。 やっぱり高野さんは間違いないな。今回は運良く並ばずに食べられてラッキーでした。 また来ます〜。ごちそうさま〜。 --------- 2025年6月 つけそば（1500円） 中華そば高野に行こうと思ってたら日曜は定休日らしく、近くのこちらに初訪問。 開店時間の11時丁度位に到着。10人程度の行列。 30分程度待って着席。食券は行列中に購入した店員に渡しておくシステム。着席後は5分程度で着丼でした。 今回はつけそば（塩）を注文。高野さんでは中華そばしか頼んだことがなかったので、噂のTAKANO WATERを初体験。 おすすめ通りにまずは麺をそのまま啜ってみると、固めに冷水で締められた芯を感じるストレート細麺の歯応えと小麦の風味が確かに美味い。 それ以上に昆布水の旨みがかなり美味い。これだけでも食べ進められそう。 そして塩だれが効いたつけ汁に麺をつけて啜るとさらに美味い。 鶏ガラ出汁と塩だれが交わって旨味がとんでもない事になってます。 最後まで美味しく食べられますが、熱々だったつけ汁は食べ進めるごとに冷めていきます。これは仕方ないけど、出来ればずっと熱々で食べてみたい。 中華そばだと、滅多にスープを飲み干すことはないのですが、残すのが勿体無い気持ちになり、昆布水でつけ汁を割って最後まで飲み干してしまいました。 中華そば高野さんも暫く行けてないので、近々再訪して食べ比べてみたい。 ごちそうさま〜。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000
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ものちら
22 日前 Google に
塩らーめんだと塩っぱくて当然と言う風潮だが、 此方は絶妙な加減だ。 塩に鶏の旨味が殺されいない。 透き通った黄金のスープに鶏油が浮いている。 本店ほどでないが麺は細めのストレートで固め。 つけそばとは違っているのだろうか？ 器が熱く、量少なめでも最後まで冷めない。 鶏油が覆ってるせいもあるかも。 総じて丁寧に作っている感がある。 特製塩つけそばも期待できそうだ。 特製つけそば(塩)は本店の方が良いかも。 昆布出汁は本店の其れだけで完食したい程でない 麺は本店ほど固めではない。 価格も特製つけそば(塩)¥2000で本店より高い。 先日ぶりの特製らーめん(塩)は旨かった。 そうめん風の細めストレート麺は物足りないか。 食券購入時に店員が中盛りを知らないのは謎だ。 下膳をせずに配膳されるのは気分が悪い。 食券受取時に客が「お願いします」と言ったら 「ありがとう」がないのは傲慢に見られる。 なんにせよ清潔感のある良い店だ。 特製らーめん(醤油)に期待したい。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒221-0002 神奈川県横浜市神奈川区大口通11-5, 横浜市, 神奈川県, 日本
特長
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 18:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 18:00-21:00 |
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