KOKU Vegan Ramen Kyoto Ginkakuji

Name: KOKU Vegan Ramen Kyoto Ginkakuji
Address: 16-3 Kitashirakawa Kubotacho, 京都市, 京都府, 日本
Price range: $$
Rating: 4.9

289 票

京都市のレストラン17498軒中264位

閉店開店時間 11:30

「1 か月前に更新されました」

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KOKU Vegan Ramen Kyoto Ginkakuji のチーズプレート

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KOKU Vegan Ramen Kyoto Ginkakuji で飲み物をお楽しみください。

KOKU Vegan Ramen Kyoto Ginkakuji でドリンクと外観を表示した画像を見てください。

Hakusha Son-so Gardenを見た後、このカフェを訪れるのは素敵なアイデアかもしれません。コメントによると、ゲストはここで良いコーヒーを頼むことをおすすめします。ここのスタッフはもてなしのよいなようです。毎回申し分ないサービスを体験できるでしょう。良い雰囲気に着目してみましょう。KOKU Vegan Ramen Kyoto GinkakujiはGoogleの評価システムで4.9を獲得しました。

レビューで頻繁に言及される

chiffon cake

ランチブランチディナー朝食素晴らしいサービス

ラーメン餃子餃子スープ

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KOKU Vegan Ramen Kyoto Ginkakuji の評価

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(4.9/5)

289

KOKU Vegan Ramen Kyoto Ginkakuji に関する訪問者のレビュー

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ごうと関西のうまいもん 5 ヵ月前 Google に

銀閣寺エリアで出会った、衝撃の“発酵ヴィーガンラーメン”。それが【KOKU Vegan Ramen Kyoto Ginkakuji】。動物性不使用なのに、旨みが分厚い。昆布×椎茸の出汁をベースに、塩麹で奥行きを足して、国産素材だけでここまで「満足感」作れるの…？ってなるやつ。しかも仕込みがガチ。純米酢×きび砂糖で、トマト＆ハバネロを長期発酵トマト＆玉ねぎを2時間グリルして甘みを凝縮ごぼうは生のまま低温調理で香りを残すサイドの餃子も強い。西京産ゆず味噌が効いたタレに、ソイミート＋ほうれん草＋にんじん＋紫芋。 “もちもち歯ごたえ”で、餃子だけでも目的地になるレベル。おすすめの食べ方まずはスープを一口（出汁の旨み確認）麺をすすって香りを感じる餃子ゆず味噌で味変最後は発酵トマトの余韻で締まる保存推奨：銀閣寺周辺で「体にやさしく、ちゃんと美味い」店を探す人へ。コメントで教えて：あなたは「醤油派？ごま派？」 ━━━━━━━━━━━━━━ メニュー（今回の推し） ━━━━━━━━━━━━━━ ・京野菜・旨澄しょうゆラーメン　1,800円・京野菜・豊潤ごまラーメン　1,800円・彩りベジタブル餃子　800円. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

オーナーからの返信 4 ヵ月前

このたびはこんなにも丁寧で熱量のあるご投稿、本当にありがとうございます。「発酵ヴィーガンラーメン」という体験をここまで深く受け取っていただけたこと、そして仕込みや素材へのこだわりまで感じていただけたことに、スタッフ一同とても励まされました。餃子や発酵トマト、出汁の重なりまで言葉にしていただき、まるで一緒に一杯を味わっているような気持ちで拝読しました。「体にやさしく、ちゃんと美味い」と感じていただけたことが、私たちにとって何より嬉しいです。ぜひまた、醤油派かごま派か迷いながら、ゆっくり味わいにいらしてくださいお会いできるのを楽しみにしております。

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kei ko 5 ヵ月前 Google に

胡麻ラーメンが格別です。白味噌が入っているので、コクと旨味が最高で、スープは確実に飲み干してしまいます。飲み干しても安心の材料で作られているらしく、最後にご飯を入れて雑炊ぽく締めると2度3度と楽しめます。野菜御膳はもう少しおかずのボリュームが欲しいです。あと、お値段をもう少し抑えて頂くか、ボリュームを上げて頂けたらともっと嬉しい. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Vegetarian options: やサイの素材の美味しさがありました。体に良さそうな、油感や雑味のない感じです

オーナーからの返信 4 ヵ月前

このたびはご来店と、丁寧なご感想をありがとうございます。胡麻ラーメンを「格別」と言っていただき、とても嬉しいです。スープを最後まで飲み干していただけたこと、さらにご飯を入れて締めまで楽しんでくださりありがとうございます。また、野菜御膳についての率直なご意見もありがとうございます。ボリュームや価格についてのご感想は、今後の改善の参考にさせていただきます。よりご満足いただける形を目指して、引き続き工夫してまいります。貴重なお声をお寄せいただき、心より感謝いたします。ぜひまたゆっくり味わいにいらしてください。お待ちしております。

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Nishikawa 5 ヵ月前 Google に

ラーメンすごく美味しい。家族をつれてきたい。

オーナーからの返信 4 ヵ月前

ご来店と嬉しいご感想をありがとうございます！「家族を連れてきたい」と思っていただけたこと、とっても嬉しいですぜひ次回はご家族と一緒にいらしてください。お会いできるのを楽しみにしております！

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ラーメン, ビーガン, ベジタリアンのオプション

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 3,000

16-3 Kitashirakawa Kubotacho

京都市, 京都府, 日本

住所

16-3 Kitashirakawa Kubotacho, 京都市, 京都府, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし取り除く車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	11:30-18:00
月曜日月曜	11:30-18:00
火曜日火曜	11:30-18:00
水曜日水曜	11:30-18:00
木曜日木曜	定休日
金曜日金曜	12:00-18:00
土曜日土曜	11:30-18:00