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Wonder Labに来たら、 このレストランに行ってみてください。日本料理料理は訪問者を探している 新しい体験に引き付けます。 でも 桜町発酵所 鍛冶二丁 富山駅前店はGoogleで平均以下の評価を受けています。
レビューで頻繁に言及される
桜町発酵所 鍛冶二丁 富山駅前店 に関する訪問者のレビュー
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M M
１ヶ月前 Google に
当日お昼前ぐらいに、ネット予約でコース＋飲み放題を開店時間の17時に2名で予約しました。開店5分前を店先に行くと、従業員と思われる方2名が店の前で待機していて、開店2分前に解錠して店内に入っていかれました。不安な気持ちで開店時間になり店内に入ると、調理担当が18時にならないと来ないので、18時スタートにできませんか？と提示されました。1時間のまず食わずで待つなど有り得ないので「無料で今からキャンセルできますか？」と聞いたらキャンセル可能だったので、キャンセルし別の店に行きました。 平日は17時から利用する客は少なく、そのような体制なのかどうか分かりませんが、17時からネット予約を受け付けてる以上は対応可能な体制を整えておくべきだと思いますし、そうでないなら開店時間を18時にするなどしたほうがいいと思います。 17時に出勤してきた2名の従業員の方は何も悪くありません。悪いのは、管理体制の杜撰さです。ネット予約時は当日予約キャンセルはキャンセル料100%となっていて、そこだけが非常に不安でしたが、今回の私が申し出たキャンセルは完全に店側の落ち度によるもの。そこを出勤されていた従業員さんの臨機応変で即答で無料キャンセルを受け入れてくださった面はせめてもの救いでしたので星2とさせていただきましたが、これでもしキャンセル料も取られるようなら、それは店として有り得ないと思います。今後の改善を望みます。. Service: 1
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masa mori
2 ヵ月前 Google に
コース１１品の頼んでたのに実際出たの4.5品 しかも最初に簡単なきゅうり、クラッカー、レタスのサラダだけ出てしばらくなんもこない。やっと出てきたらこれコース？のカルパッチョみたいの出て、店員さんに聞いたら刺身の5種盛りがなくてこれに変更しましたと。 ちゃんとした料理のものが一切出てこない。 アルコールのみ素早い。 あと３０分で全部出せるのかと言うと焼き魚とトウモロコシの出汁はなんとかだけは出しますがあとは出せないとのこと1000円値引かれたが 全く話にならない。どこにそんな店があるのだろうか。 責任者出てほしいと要求も出てこず。 バイトさんがかわいそうだ。 他の方のコメントに反省のコメント書かれていますが表向きの反省などいらないのできちんと商売してください。. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 2 Price per person: ¥3,000–4,000
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KKI MS
2 ヵ月前 Google に
先日お伺いしましたが、本当に料理の質が低く驚きました。コースを頼みましたが、提供が遅かったり写真詐欺すぎて本当にイライラしました。 店員さんのサービスも悪く、がっかりしました。明らかに初めての人という感じで料理を持ってくる時にお冷を倒したりと不慣れな感じでした。初めての新人スタッフにちゃんと教えもせずとりあえず動かしてるんですかね？慢性的な人不足なのかも知れませんが、お店のスタッフにも好かれないお店が、お客さんに好かれるはずがありませんね。あと店長らしき人に怒鳴られてるスタッフ見かけましたけど、食べてるこっちが気分悪くなるので、辞めてください。このお店が人に好かれないのは店長のせいだと思うという話が席で盛り上がりましたよ あまりにもひどかったのでレビューに書かせて頂きました. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
桜
オーナーからの返信
2 ヵ月前
KKI MS様この度は鍛冶二丁 富山店をご利用いただき、誠にありがとうございました。料理の提供や接客でご不快な思いをお掛けし申し訳ございません。改善を進め、再発防止に努めます。
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日本料理, ベジタリアンのオプション
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 5,000
住所
〒930-0003 富山県富山市桜町１丁目４−20, 富山市, 富山県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達可
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 17:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@sakuramati.kaji2
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