Fm-Galleryを見るなら、ゲストの おすすめに従ってこのレストランにも立ち寄ることをお忘れなく。ここでよく フライドオイスターズ と 完全に シーフードを試すことができます。産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端(かきつばた)の楽しい スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。その壮観な サービスはよく知られた プラス です。素敵な 雰囲気 が ここにあります。Googleでのゲストのフィードバックに基づいて、ここは4.1を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端(かきつばた) に関する訪問者のレビュー
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ME ME
7 ヵ月前 Google に
︎ 『牡蠣ツ端』 こちらは、産地直送の牡蠣と炉端焼きがいただけるお店。 牡蠣は常時8種類以上、11月〜2月のトップシーズンには15種類ほど取り扱っているとのこと 今回は久しぶりの友人と訪問しました 場所は恵比寿駅西口から徒歩2分ほど。 「シェイクシャック」横の坂を少し上がった先にあります。 外観は木板張りの和風テイストで、提灯の灯りとずらりと並んだ日本酒が目印。 店内は木の質感を感じるカジュアルな雰囲気で、この日は水曜日でしたが、次々にお客さんが来店し常に賑わっていました メニューは牡蠣を主役に、白子やあん肝、炉端焼きなど日本酒に合う料理が中心のラインナップ。 日本酒の種類も豊富で、牡蠣や貝に合わせたい「富久長 シェルラバーズ」なども用意されています 本日いただいたもの ︎ 生がき食べ比べ6種盛 2,959円 全国各地の異なる産地の牡蠣を集めた食べ比べ用の6種盛り 身の大きさやミルキー感、コクの出方にそれぞれ違いがあり牡蠣そのものの個性を楽しめる構成です。 付け合わせとして、 キムチソース/ワインビネガー/ごま油/ポン酢/カクテルソース と、牡蠣用のタレが多彩に用意されているのも面白いポイント 実際に試してみると、ごま油とワインビネガーは牡蠣のコクを引き立ててくれて相性良好 ただ、色々試した結果いちばんしっくり来たのは、やはりレモンを軽く絞ってそのまま食べるスタイルでした。笑 余計な味付けをせず、牡蠣本来の旨みとミネラル感を素直に楽しむのが、個人的には一番好みです ︎ 白子天ぷら 979円 カリッとした衣の中に、ねっとりとした白子の食感が美味 外と中のコントラストがはっきりしていて、白子の濃厚さをより感じられます 塩で食べると旨みが引き立ち、山椒ハイボールとの相性もバッチリ ︎ あん肝ポン酢 979円 あん肝は濃厚ながらクセは控えめで、日本酒との相性は抜群。 付け合わせのわかめときゅうりが食感の良いアクセントになっています 提供も早いので、最初の一品としてもおすすめです 料理のラインナップも幅広く、どの料理も安定して美味しくいただけました 店内はややガヤガヤしていますが、それも含めて活気のある雰囲気。 恵比寿で牡蠣をしっかり満喫したい時に、使い勝手の良い一軒です ご馳走様でした。. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4 Price per person: ¥5,000–6,000
歩く人形
7 ヵ月前 Google に
いろんな種類の牡蠣があって、美味しかったです! 日本酒が豊富でびっくり!! みんな騙されたと思ってやってほしい! 牡蠣を頼んだ時に、味変として、タバスコを頼みます。 そして、牡蠣1個に対して、4〜5滴かけます。 そのまま食べたらもちろん辛いですが、 辛さを感じた後に、辛口の日本酒を飲んでみて! 辛口なのにとてもクリーミーで甘くなります この食べ方をこのお店で発見してしまい、その後日本酒たくさん飲んで、見事に酔いました(笑)
りん
7 ヵ月前 Google に
金曜の20時頃、予約して利用しました。 店内はほぼ満席で、かなり賑やかな雰囲気。 ガヤガヤしているので、落ち着いて食事したい人にはあまり向かないと感じました。 地下のお店ということもあり、電波は少し弱めです。 生牡蠣、白子の天ぷら(おすすめ)、牛タンを頼みました。 生牡蠣や白子天ぷらは普通に美味しく、魚介メニューが多いお店だなという印象。 魚介が好きな人なら、選ぶ楽しさはあると思います。 牛タンはやや硬めで、個人的には少し気になりました。 地酒などお酒の種類は豊富ですが、量を考えるとコスパが良いかというと、そこまでではないかなと感じます。 全体としては、会社の飲み会や女子会など、にぎやかに飲みたいときに向いているお店だと思いました。. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: ¥3,000–4,000 Kid-friendliness: 難しいと思います Wheelchair accessibility: 地下なので階段のみかもしれません
産
オーナーからの返信
7 ヵ月前
りん様この度はご来店いただき、また丁寧な口コミをお寄せくださり、誠にありがとうございます。金曜の20時という賑わう時間帯で、店内の雰囲気や電波状況につきまして、ご不便に感じられる点があったとのこと、率直なお気持ちを共有していただき感謝いたします。地下のお店という特性もあり、今後より快適にお過ごしいただけるよう工夫を重ねてまいります。生牡蠣や白子の天ぷらを美味しく召し上がっていただけたとのこと、とても嬉しく思います。白子の天ぷらは、季節を感じていただけるおすすめの一品です。一方で、牛タンの食感につきましてはご期待に添えず申し訳ございません。いただいたご意見は、今後の参考とさせていただきます。また、お酒の種類や価格についてのご感想もありがとうございます。よりご満足いただけるお店づくりのため、大切に受け止めてまいります。おっしゃる通り、当店はご友人同士やお仕事仲間とのお食事など、にぎやかな時間を楽しんでいただく場としてご利用いただくことが多いお店です。また機会がございましたら、ぜひ別のメニューやお時間帯でもお立ち寄りいただけましたら幸いです。りん様のまたのご来店を、心よりお待ちしております。
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シーフード, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 8,000
住所
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1丁目9−2 A・Iビル B1F, 渋谷区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
Wi-Fi
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 17:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@ebisu.kakitubata
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