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角
オーナーからの返信
12 日前
心刀心（たけのこ）様この度はご来店、ご賞味いただきありがとうございます。また、高評価と嬉しいレビューをいただき、心より感謝申し上げます。特上豚の角煮丼定食をご注文いただき、ありがとうございます。「トロトロした角煮で凄く美味しい」とのお言葉をいただき、大変嬉しく拝見しました。当店の角煮は15時間以上じっくり時間をかけて仕込み、お箸でほろりと崩れる柔らかさと、豚本来の旨みを最大限に引き出せるよう、一切妥協せずお作りしております。また、煮たまごや豚汁にも目を向けていただきありがとうございます。当店では、角煮だけでなく、一杯を最後まで美味しく楽しんでいただけるよう、煮たまごや豚汁など一つひとつ丁寧に仕込んでおりますので、そのこだわりを感じていただけたことが何よりの励みです。「近くに寄ることがあればまた寄りたい」とのお言葉、本当にありがとうございます。次回お越しいただいた際も、「やっぱり美味しい！」と思っていただける絶品な一杯をご用意してお待ちしております。またのご来店を心よりお待ちしております。角煮丼屋くろしろ店主 若井
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