美食屋 かなで 南草津店

k o様 この度は 美食屋 かなで 南草津店 をご利用いただき、誠にありがとうございました。 また、率直なご意見をお寄せいただきありがとうございます。 まずは、スタッフの対応や店内での私語により、不快な思いをさせてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。 料理の提供が雑に感じられた点や、配慮に欠けた発言が聞こえてしまった点については、店舗としてあってはならないことと受け止めております。 ご指摘いただいた内容は事実確認のうえ、スタッフ全員に共有し、 ・接客時の言葉遣いと提供時の所作の見直し ・営業中の私語の禁止と厨房内の声量管理 ・ラストオーダー前後のご案内方法の統一 をすぐに改善項目として徹底いたします。 また、本来であればご入店時にラストオーダーや提供可能な内容について丁寧にご説明し、お客様にご判断いただくべきところ、その配慮が不足しておりました。重ねてお詫び申し上げます。 そのような中でも「料理は美味しかった」とのお言葉をいただけたことは、私どもにとって救いであり、同時に今回の対応とのギャップを強く反省しております。 当店は南草津駅近くで、個室やお席の環境も含め、落ち着いてお食事を楽しんでいただける居酒屋を目指しております。 今回のご指摘を真摯に受け止め、再発防止とサービス向上に努めてまいります。 この度は貴重なご意見をありがとうございました。

seewatcher（M.komachi）様 いつも美食屋 かなで 南草津店をご利用いただき、またご丁寧な口コミをお寄せいただき誠にありがとうございます。 今回は8名様でのご宴会・6,000円コースをご利用いただき、 お料理のボリュームや飲み放題のドリンク内容にご満足いただけたとのお言葉、大変うれしく拝見いたしました。 南草津駅周辺での宴会・グループ利用での居酒屋として、お役に立てたことを光栄に思います。 一方で、ドリンク提供にお時間がかかる場面があったとのご指摘、誠に申し訳ございませんでした。 せっかくの楽しいお食事のお時間にご不便をおかけしてしまい、心よりお詫び申し上げます。 現在、混雑時でもスムーズにご提供できるよう、オペレーションの見直しとスタッフ間の連携強化を進めております。 今後も、南草津エリアで「個室・宴会・飲み放題付きコースが安心して利用できる居酒屋」として、 味・雰囲気・サービスのすべてでご満足いただけるお店を目指してまいります。 またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。 美食屋 かなで 南草津店　オーナー

焼酎芋 様 この度は美食屋 かなで 南草津店へご来店いただき、また心のこもった大変嬉しい口コミや素敵なお写真までお寄せいただき誠にありがとうございます。 今回はホテルご宿泊中に当店のサービスチケットをご利用いただき、数ある南草津の飲食店の中から当店をお選びいただけたこと、大変光栄に思います。 また、掘りごたつのテーブル席でゆったりお過ごしいただけたこと、刺身や各種料理、接客についてもご満足いただけたとのお言葉は、スタッフ一同にとって何よりの励みになります。 当店は南草津駅近く・ホテル周辺で利用しやすい居酒屋として、 お一人様から団体様まで快適にお過ごしいただけるよう、1階・2階席（禁煙席あり）や個室空間、掘りごたつ席をご用意しております。 また、クレジットカード・QR決済・電子マネー対応でお会計もスムーズにご利用いただけます。 入口が分かりづらかったとのご意見もありがとうございます。 初めてのお客様にも安心してご来店いただけるよう、今後のご案内改善の参考にさせていただきます。 これからも南草津エリアで「料理・接客・居心地すべてに満足できる居酒屋」を目指してまいります。 また南草津へお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。 スタッフ一同、心よりお待ちしております。 美食屋 かなで 南草津店オーナー