Kanoya

港区心臓部の新橋2に位置する鹿乃屋は、伝統的な日本の麺料理を中心とした食体験を提供しています。そばやうどんなどを提供しているものの、有名なレストランディレクトリではFoursquareへの僅かな掲載を除き、それほど存在感がありません。この店は一日中営業しており、朝食、ブランチ、昼食、夕食といった様々なメニューを提供しています。毎日早朝から深夜まで営業しているため、早起きの人にも夜ふかしの人にも便利です。

アクセスの良さと中心的な立地にも関わらず、鹿乃屋は最近の情報やレビューが限られているため、若干謎めいた存在です。最新のレビューは1年以上前のものです。来訪者のフィードバックによると、味の選択肢に対する好みがあり、そばは関東風の味として、うどんは関西出汁の風味で知られ、地域の食文化への誇りを感じさせると言います。客は、讃岐スタイルを彷彿とさせるような食感のうどんが、朧昆布や天かすといったトッピングとよく合うと評しています。予約やクレジットカードでの支払いはできませんが、Suicaカードは利用可能です。