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割烹 本田

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360 票
閉店開店時間 17:00
「1 か月前に更新されました」
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11 枚の写真
割烹 本田 での食事。
割烹 本田 の料理
割烹 本田 の 刺身

もしHongwanji Toyama Betsuinの近くにいるなら、このレストランを訪れてください。あなたは割烹 本田で日本料理を提供されます。ここの丁寧な スタッフは、ゲストをどれほど歓迎しているかを示してくれます。サービスが良いであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。きれいな 雰囲気がここにあります。Googleユーザーはお店を訪れた際、最も適切なスコアは4.5であると述べています。

レビューで頻繁に言及される

割烹 本田 に関する訪問者のレビュー

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ふみ コンテンツの削除を依頼する
火事になる前に何度か利用させてもらって美味しかったので 久しぶりの訪問です 1月にコース予約して伺いました 前菜は、ほぼ御節料理の残り物?みたいな感じ お刺身の量も少ない 2種類2切れ? 何故か途中、揚げ物が出てきて抹茶塩でって、笑 普通天ぷらじゃない? 揚げ物に塩って初めてでした ソースくださいって言ったら出てきたけど ブリカマって出てきたけど どう見てもブリの大きさじゃ無い 笑 瓶ビールもアサヒ、サッポロ、キリンあったのでサッポロ頼んだけど 何本か頼んだら 結局最後はもうサッポロありませんって 料理の味は悪く無いが 美味しい刺身食べたくて行ったのに 予約した人間が悪いのか? 1人1万円払って帰りました 普通に居酒屋行けば良かった Price per person: ¥10,000+ Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 3
gogo chan コンテンツの削除を依頼する
素材全般に品質が悪い 調理も良くなく、ウナギなど臭かった 接客は悪くはないのだが、もう行く事はない. Food: 1 Service: 3 Atmosphere: 2 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
村田雅史 コンテンツの削除を依頼する
82 ぶりしゃぶ 3人 冷酒一杯 20000弱 ぶりしゃぶが食べたい。 氷見の漁港近く、予約しようと電話してみたところ、肝心のぶりの水揚げが少ないとのこと。12月の後半に予定を組んだにも関わらず、気温が20度。海水温が下がらない。ぶりが取れない。 漁港近くがダメなら、街のお店。 富山市内でぶりしゃぶを探すと、割烹本田さん。 結果、大正解だった。 ぶりの脂が”甘い” 何とも言えない、やさしい、優雅な甘さ。 口の中で、どんどん広がってゆく。 家で10Kg以上のぶりの半身を仕入れては、ぶりしゃぶを冬の我が家の定番メニューにしてきた。不漁だとしても、でも、やっぱり、富山のぶりは違う。また、ぶりを知り尽くしているからこそ、ポン酢にもこだわりがある。酸っぱさ控えめ、ぶりのうまみを感じられるポン酢。 ぶりの刺身も逸品。鮮度がうまみを際立させる。 いくらいいと言われても、回転ずしのぶりとは異次元。 おいしい富山のお酒が、べらぼうにうまくなる。 満足な胃袋、のれんをくぐり出ていく際には、 また来ます。 また、来させてください。 いや、必ず、伺います。 虜になってしまいました。 店主の気さくな人柄、愛されているのがよくわかります。 店を伺う前に、近くの惠比壽神社にお参り。いいことありますように、この地に来させていただきありがとうございますって、感謝の意を伝えます。 で、参拝の後は必ず、石に刻まれているお名前を確認。”本田”さんの名前も刻まれています。 お店に入ると先代の顔写真。惠比壽神社の本田さんは初代だとすぐに判明。地域に尽くされてきたことの証。 ちょっと早く店に着いたので、周辺を散策していると、いたち川、都会なのに水がとてもきれい、立派な鯉が泳いでいる。なんと両岸に水供養、静かな流れとは裏腹に、いろんな過去(氾濫)が読み取れ、そして地域の方の願いとともに思いが引き継がれています。さらに、よく見てみると、湧水あり、しかも飲めます。飲みました。やさしい水。 いたち川、両岸に歩道、娘に意味わかる?運河だったってこと、船をロープで上流へ運んでいたんだろうね。おー、立て看板がさみしそうに立ってる、佐々さんが1580年代に城つくりとともに運河を作ったんだね。 日之出町、とてもいい名前、ここから見る立山連峰が神々しい。そして、洪水の後、途方に暮れた地域の方が、立山連峰から昇る太陽に向かい、生きる厳しさと向き合いながらも明日に希望を忘れない祈りが、この町の名前の由来にあるような気がしました。 過去から現在、そして未来、 それぞれの土地に、物語があります。 今年は「ぶり起こし(鰤起こし)」がまだとのこと。 富山の冬に鳴る雷のこと。 店主に教えていただきました。 この雷をきっかけに脂が乗った寒ブリのシーズンが始まる、冬の到来とおいしい魚の訪れを告げるそうです。 雷が轟き、さらに寒さが厳しくなると、さらにおいしいぶりと出会えそうですね。 (風神雷神図が目に浮かぶ) とても素敵な時間を家族と共有させていただきました。 生きることの厳しさと喜び。 今日の命に感謝。 ぶりの命に感謝。 すべてのことに感謝。 ごちそうさまでした。 同年代、悪さばかり”しでかしてきた”し、今も、しでかすけれど、少しは感謝できるようになりました。 おいしいものと楽しい時間をいただき、ありがとうございました。
日本料理
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 2,000 - JPY 3,000
〒930-0048 富山県富山市白銀町5−1
富山市, 富山県, 日本
住所
〒930-0048 富山県富山市白銀町5−1, 富山市, 富山県, 日本
特長
クレジットカード利用可 配達可 Wi-Fi 取り除く 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 17:00-21:00
月曜日月曜 17:00-21:00
火曜日火曜 17:00-21:00
水曜日水曜 17:00-21:00
木曜日木曜 17:00-21:00
金曜日金曜 17:00-21:00
土曜日土曜 17:00-21:00
ウエブサイト
Instagram
@kappohonda
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