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Dainagoya Buildingは、長い散歩の後にこのレストランで食事をする観光客にとって素晴らしい観光名所です。日本料理メニューは、人気のあるシェフにより、素晴らしいクオリティを誇ります。常にカツレツMATUMURAで良い トウモロコシ, ポークチョップ と チキンカツを試すことができる。ここは美味しいアイスクリームを保証します。多くの訪問者が美味しいワインを注文します。素晴らしいアップルジュースもおすすめです。
忍耐強い スタッフは、お店のスタイルと個性を反映しています。サービスは常に素晴らしいです。この点はご留意ください。居心地のよい 雰囲気がここにあります。このレストランはGoogleの評価システムで4.5を獲得しました。
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カツレツMATUMURA に関する訪問者のレビュー
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ますお
13 日前 Google に
MATUMURAの厳選豚肉低温味噌カツレツの厳選豚フィレ肉とロース肉のDUOと黒トリュフのコロッケとメンチカツレツを頂きました。他のお客には、お肉の説明をしていたのですが、我々には無くどんな銘柄かよく分かりませんでしたが、大変美味しかったですフィレ肉は淡白だったので別添えしてもらった味噌を付けましたが、ロース肉は脂味が大変美味しくそのまま頂きました 付属した味噌汁は香り高く、出汁も効いてて美味しかったです 黒トリュフのコロッケは、香り高く食欲をそそり、外サクサク、内ホクホクの触感で美味しかったです。 メンチカツレツは、思っていた以上にジューシーで肉汁が溢れ、美味しかったです。 食事後に温かいお茶とシャーベットが出てきて驚きました。嬉しいサービスでした. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: ¥4,000–5,000
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ゆき
20 日前 Google に
フレンチ×カツレツが気になり、名古屋に用があったときにランチで行ってきました！ お店の外にはメニューがなく高級感が漂います(笑)店内歯こじんまりとしてて、テーブル席(たぶん２人席が3-4つ!?)とカウンター席が3つ。おひとり様だったのでカウンターに案内されました。ハイチェアなのでちょっと座りずらかったですが(^^;) メニューの説明をしてもらい、注文。リッチに白ワインなんて飲んじゃいました(笑) カツは、見るからに柔らかく美味しそう。ソースや塩など3種類あり、色んな味を楽しめます。一口食べると…めちゃくちゃ柔らかく美味しい(^o^) オススメされたトリュフコロッケは運ばれてきた時点でもう香りが凄い。滑らかなポテトにトリュフの香りが広がり、これまためちゃ美味しい(^o^) お高めではありますが、本当に美味しく、おひとり様でしたが家族や大切な人にも食べさせてあげたいな！と思うほどでした。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: ¥4,000–5,000
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田中凌平
6 ヵ月前 Google に
平日の18時過ぎに「カツレツMATUMURA」を訪問しました。こちらのお店は当日予約を受け付けていないため、当日は直接店舗へ向かう形となります。この日は店前で10分ほど待機したのちに入店できました。 この日は「本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツ」の100gと、「黒トリュフコロッケ」を注文。 メインのカツレツは低温でじっくりと調理されており、噛みごたえのある弾力と、肉本来の味わいがしっかりと引き出されているのが特徴です。調味料にはイギリス産の塩、ソース、ゆずポン酢が添えられており、塩と合わせるのがカツレツそのものの特徴が際立つため、おすすめの食べ方です。 黒トリュフコロッケは香りが抜群。サクサクの衣と香りを楽しみながら食べられます。 食事はカツレツのコース仕立てとなっており、スタッフの方が一品ずつ料理の説明を交えながら丁寧に提供してくれます。 食後にはシャーベットが用意されており、最初から最後まで価格以上の充実感を得られます。 落ち着いた空間で上質なカツレツのコースを楽しみたい方におすすめの一軒です。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: ¥3,000–4,000
カ
オーナーからの返信
5 ヵ月前
田中凌平様この度は「カツレツMATUMURA」をご訪問いただき、ありがとうございます。お待ちいただく時間があったにも関わらず、ご快諾いただき感謝いたします。待ち時間の後のカツレツ、そして黒トリュフコロッケをお楽しみいただけたようで、大変嬉しく思います。低温でじっくりと調理したカツレツの味わいと、その特徴を引き立てる調味料のご提案をお試しいただけたことに感謝いたします。特にイギリス産の塩との組み合わせをお気に召していただけたようで、嬉しい限りです。また、黒トリュフコロッケの風味と食感を堪能していただけたご様子に、私たちも喜びを感じております。スタッフの説明もご評価いただきありがとうございます。お食事の流れを通じてご満足いただけたこと、心から嬉しく思います。次回もぜひ、落ち着いた空間で料理をお楽しみいただけるよう、スタッフ一同心よりお待ちしております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 4,000
住所
〒450-6403 愛知県名古屋市中村区名駅３丁目２８−28番地１２ Dai Nagoya Building, 3階, 名古屋市, 愛知県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 17:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 17:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 17:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 17:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 17:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 17:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 17:00-22:00 |
Instagram
@katuretu_matumura
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