京都の中心、祇園町南側570-167に位置する川口は、主にディナータイムのお客様を対象としたパブ&バーです。このこぢんまりとした店は、居心地が良く静かな雰囲気で知られ、わずか6席のみのため、予約が推奨されており、むしろ必須となっています。予約を取るのは難しいですが、訪れた多くの人々は料理の質を強調し、素材のバランスと力強さに焦点を当てています。店舗はテーブルサービスを提供していますが、デリバリーやテイクアウト、車椅子でのアクセスはありません。
川口ではアルコール類を提供しており、ディナーメニューを引き立てるビールやワインが揃っています。初めは静かな格式ある食事体験と思われがちですが、スタッフの歓迎の態度が訪問者に好評です。特に印象に残るユニークな料理には、いくつかのシーフードを中心としたオプションがあり、その洗練された味とプレゼンテーションが賞賛されています。営業時間などの詳細は不明ですが、価格は中程度と記されています。
最近の更新情報が提供されていないことに加え、連絡先の詳細を非公開としているため、その神秘的な魅力を増しています。訪問を希望する方は、日本伝統の料理の体験を期待でき、提供物やスタッフのフレンドリーな対応に満足できるとの声があります。しかし、オーナーからの新たな情報がないため、潜在的な来店者はこれらの不確実性を認識しておくべきです。
川口ではアルコール類を提供しており、ディナーメニューを引き立てるビールやワインが揃っています。初めは静かな格式ある食事体験と思われがちですが、スタッフの歓迎の態度が訪問者に好評です。特に印象に残るユニークな料理には、いくつかのシーフードを中心としたオプションがあり、その洗練された味とプレゼンテーションが賞賛されています。営業時間などの詳細は不明ですが、価格は中程度と記されています。
最近の更新情報が提供されていないことに加え、連絡先の詳細を非公開としているため、その神秘的な魅力を増しています。訪問を希望する方は、日本伝統の料理の体験を期待でき、提供物やスタッフのフレンドリーな対応に満足できるとの声があります。しかし、オーナーからの新たな情報がないため、潜在的な来店者はこれらの不確実性を認識しておくべきです。
レビューで頻繁に言及される
川口 に関する訪問者のレビュー
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T
5 ヵ月前 Google に
祇園四条の路地奥にある、紹介制の伝説級の予約困難店。料理の写真もNGで謎に包まれています。 運良く常連貸切会に連れてきてもらう事ができました。 大将 川口さんは東京出身、京都の名店 「和久傳(わくでん)」 を経て、約23年前に独立し現在の祇園で開業。 とても気さくな方で、一緒に飲みながら終始色々なお話を聞かせてくれます。 もはや川口劇場 笑 たくさん笑いました。 しかもとても酒豪で、ツマむこともせず、水かのように黒ラベルを1人で10本近く空けられてました笑 それでもフラフラになったりしないのがさすがです。 お料理も美味しかった。 印象的だったのは、筍とクジラの木の芽添え、フカヒレのあられ揚げ、平貝とウニの磯部巻き。 筍とクジラの木の芽添え。 クジラの独特なクセが筍の風味でうまく調和され、シャクシャクした食感とさっぱり感が加わってとても良い。 フカヒレのあられ揚げは素晴らしかった。 味のしっかり染みたフカヒレに、あられのサクサクした衣。食感と旨みのコントラストが強烈で、何個も食べたくなる。 平貝とウニの磯部巻きは自分で巻くスタイル。 海苔が加わることで、貝とウニの甘みが一段引き立つ。シンプルだけど完成度が高い。 川口劇場も含めて、料理も時間も全部が濃い。 美味しかったし楽しかったなあ。 生きてる間にまた機会があるか分からないけど、ぜひまた来たい。 車海老・ホタテ・ジュレ あわび・ホワイトアスパラ木の芽添え 筍とくじらの木の芽添え なまこ・このわた 氷魚のぎんなんご飯 おこぜの身皮・白子・玉ねぎ フカヒレと海老芋のあられ揚げ 平貝・ウニの磯部巻き アイナメと筍の椀 たいざがに 魚と湯豆腐 鮑と筍の出汁餡ご飯 いちご Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
masa F
1年前 Google に
住所、連絡先非公開、6席のみの超予約難関店の1つのこちらに、超常連様の枠でご相伴に預かることができました! 料理は素朴なのに、素材の力をしっかり感じるとてもバランスの良い品が続きます。御料理同様大将も少し寡黙なのかなと思いき、やとても気さくで、ご家族や好きなものの話など、良い意味でギャップを感じる素敵な方でした。 またいつになるか分かりませんが、是非再訪したいお店です! いただいたものは 渡り蟹の身と玉子、焼茄子、酢のジュレ、玉ねぎ、キャビア(蟹が渡り蟹じゃないみたいに上品) 間人鮑肝ソース、フランス産ホワイトアスパラソテー(鮑はもちろんアスパラの瑞々しさが素晴らしくどちらも主役) 淡路島赤貝と鳥貝、酢味噌、そら豆、わらび (鳥貝絶品) 間人白海老昆布締め、淡路島由良紫雲丹、炒り胡麻ご飯(3つの素材が素晴らしいバランス) 稚鮎唐揚げ薬味と共に、ズッキーニ添え (スッキリとした苦味が美味、ビールにピッタリ!) 穴子炙り、すだちと薬味、ポン酢 白甘鯛とタケノコ、オクラ叩きのお椀 平貝貝柱と海苔、牡丹海老昆布締め 牛のアキレス腱とタケノコの煮物 フカヒレ揚げとスナップえんどう、胡麻ソース あぶらめアサリ出汁、梅ソース じゃこご飯 ご馳走さまでした! Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
堀田雄一郎
2 年前 Google に
【 至極の日本料理体験 】 京都ご縁シリーズ13店目 予約困難度MAX、幻の日本料理屋さん 店内はカウンター6席のみ この日はご縁をいただいて 一生かけても飲めないようなワインを 複数本いただきました、えぐい 料理はおまかせでどれも美味しかったけど、 特に鯖寿司とイクラと鰻など、 ご飯系があまりに美味しくて 全部2つずつ欲しいくらいでした笑 店主の川口さんは気さくで楽しい方で、 肩肘張らずに料理を楽しめました Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
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一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側570-167, 京都市, 京都府, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
Instagram
@gionmameryo
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