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かわよし

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27 票
閉店開店時間 11:00
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かわよし の料理
かわよし での食事。
かわよし の料理
かわよし の グリルサーモン
かわよし での食事。

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レビューで頻繁に言及される

かわよし の評価

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かわよし に関する訪問者のレビュー

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こちらのクチコミを見まして、鰻をさばいてから食べられる時間が長いことに腹を立てている人の評価が3で、関係無く味だけ評価している人は5でしたので 2024年8月8日にかなり期待して行ったのですが 画像の通り休んでいました 老夫婦だからSNSとか難しいかもだけど TwitterやらInstagramなどで、やってるのか休暇なのか分かるようにして欲しいかな〜 こちらは行く前にSNSを調べたのですが どこにも無いので行きましたが あと、お子さんとかいないのかな? いたら老夫婦は難しいだろうから代わりにSNSサイトをやってもらって欲しいです。 もう8月8日だよ? 8月2日に営業予定なのに、もう1週間近く過ぎてるのだから 「退院しましたけど、まだ店主の具合が悪いから少しの間、お休みします」ぐらい看板変えときなよ〜 次は8月末に、もう一度行ってみます。 ここが休みなら榮屋でも行くかな〜(笑) ここに行きたい人は電話で当日やっているか確認してから行きましょう。 て、ことで2からスタート! ━━━2024年8月22日━━━ 行きたいな〜と思って電話をしてみましたら ご主人が出て「今はテイクアウトのみやってます」だって 今は諦めて、店内でも食べられるようになったら行きますかね と、思いましたが、、 やっぱ 食べたくなったのでテイクアウトでも食べたいので電話をかけて予約しちゃいました。 電話でメニューを聞いてからテイクアウトを注文約1時間後にできるって しばらくはテイクアウトのみみたいよ〜 【食べてみた感想など】 鰻は天然物ではなくて、養殖だそうで なので柔らかいかな〜と思っていたとおり柔らかくて良かったです。 (天然物はやや固いです。平塚の「本陣」で、天然物と養殖も食べられます) メニューはうな重関連しかなくて、都内みたいに「うな玉」とか無いそうです。 基本的に鰻の量でメニューの名前や値段が違うそうで、本日は特重という鰻が2匹のやつにしました。 で、美味ぼという漫画には水槽などで泳いでいる魚って新鮮に見えるけど、実は水槽に入れられてからエサを食べていないから見た目より元気がなくて、その朝、海で採って〆たやつのが活きがいいとやってましたが、そこは鰻なので知りません(笑) ただ穴子は朝に〆られたのと、前日に〆られたのとでは皮の硬さが全然違うので、そこに注目していましたが、注文が入ってから〆られるからか、皮が柔らかいのなんのってビックリでした。 あと、ミシュランでを獲得してる都内のお店も 注文が入ってから〆るので、そこ同じなのよね〜 鰻屋って、あるレベルをこえると どこも美味くて一緒に感じてしまうのですが ここの鰻は皮と身の柔らかさも良し、味付けも良し、焼いた香ばしさもいっぱいに感じられますし、テイクアウトでも充分に美味いです。 なので、2から4に変更させていただきます。 全国の高評価の鰻を80軒ほど食べてきましたが こちらのテイクアウトもオススメですよ〜 特徴は柔らかさと香ばしさですかね〜 美味かった〜 ミシュランは2012年から2015年まで茅ヶ崎も湘南エリアとして掲載してくれていましたが 売上があまり多くなかったからか 今はエリアごと掲載が無くなってしまいました。 もしやってたら店内で食べられる状態なら この店も獲得店かは獲得しなくても オススメ店として掲載されてたかもよ? 【評価を変更します。】 5 ミシュラン獲得店&ビブグルマン店レベル 4 激ウマな料理が多いorこの味にしては安い! 3 まあまあ美味い料理が多い 2 普通 1 普通以下 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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今は、残念なことですが、店内でのご飲食が出来なかったのでお持ち帰りで、美味しく完食ご主人も奥様も心良い対応力 Meal type: Lunch Food: 4 Service: 5
0
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テイクアウトをしました。 うなぎがお箸で持ち上げる時に崩れるくらい柔らかくふっくらしててとってもおいしかったです!また食べたくなる味です Meal type: Dinner Price per person: ¥3,000–4,000
日本料理
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,500 - JPY 3,800
〒253-0082 神奈川県茅ヶ崎市香川4丁目3−7
茅ヶ崎市, 神奈川県, 日本
住所
〒253-0082 神奈川県茅ヶ崎市香川4丁目3−7, 茅ヶ崎市, 神奈川県, 日本
特長
現金のみ 配達なし 取り除く 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 11:00-14:00
17:00-20:00
月曜日月曜 定休日
火曜日火曜 定休日
水曜日水曜 11:00-14:00
17:00-20:00
木曜日木曜 11:00-14:00
17:00-20:00
金曜日金曜 11:00-14:00
17:00-20:00
土曜日土曜 11:00-14:00
17:00-20:00
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