貴
オーナーからの返信
1ヶ月前
Y DAISUKE様 この度はご来店と細かいところまで詳細に見て評価してくださりありがとうございます。上赤身やホルモン、気に入っていただけて良かったです! その一方で、厳選ロースなどのカットサイズや接客については、物足りなさや至らない点があり申し訳ありませんでした。 当店でお出ししているタレ皿のサイズに合わせて、食べやすい大きさにカットしていたのですが、いただいたご意見を参考に、カットの仕方やタレ皿自体も含めて見直してみようと思います。接客ももう少し温かみを出していけるよう意識致します。 今後お越しいただいた際には、さらに満足していただけるよう頑張ります。ぜひ、またのご来店を心よりお待ちしております。